Fleischer Wetenskappe Augsburg

Die Fleischerschule Augsburg, die opleidingsentrum vir die slaghuis, is 'n opvoedkundige instelling van die Beierse Slaghuisvereniging.

Die slaghuis is 'n trotse handel met 'n lang tradisie. Mettertyd moes slagters telkens nuwe uitdagings die hoof bied. Die fokus is en was nog altyd die kliënt.

By die Augsburg Skool is dit ons doel om ambagsslagters voor te berei vir die huidige uitdagings van daaglikse werk en om die aandag op nuwe neigings te vestig. Die nabyheid aan die Beierse Slagtersvereniging is van kardinale belang, aangesien die jongste resultate van die vereniging se werk in die lesse vloei.

Benewens die voorbereidende kursusse vir meesterslagters, besigheidsekonome en verkoopsbestuurders, is daar ook praktiese seminare by die slagterskool. Boonop vind intermaatskappy-opleiding vir ongeveer 500 vakleerlinge in-huis plaas.

’n Groot voordeel van die Augsburg-skool is om te leer en onder een dak te leef. Die moderne enkel- en dubbelkamers asook die goeie kombuis maak dit makliker om vir eksamens voor te berei of om te konsentreer.