محل جزارة Guber

تأسس متجر جزارة Guber في عام 1974 في ثانسوس في غابة بالاتينات العليا (بافاريا) وانتقل إلى مانتل في عام 1982.

منذ ذلك الحين نحاول الجمع بين التكنولوجيا الحديثة والتقاليد.
نحن من آخر محلات الجزارة المتبقية تقليديا مع خشب الزان دخن ولا تستخدم مولدات الدخان التي يتم التحكم فيها بواسطة الكمبيوتر. وينعكس هذا في المذاق الفريد والمكثف الذي يقدره الكثير من عملائنا كثيرًا. لم يكن الأمر أكثر أهمية من اليوم، في عصر فضائح اللحوم الفاسدة، لمعرفة من أين تأتي النقانق واللحوم. لهذا السبب يعمل عملنا شركة عائلية كل شيء من خلال يد سيد. بدءًا من الاتصال الوثيق مع مزارعينا الذين نختار منهم ونجمع مواشينا شخصيًا، مرورًا بالذبح اللطيف داخل المنزل وحتى الإنتاج اليدوي. هذه هي الطريقة الوحيدة التي يمكننا بها دائمًا ضمان الجودة العالية المطلوبة لمنتجاتنا!