1. mestre de l'escola de Turíngia de carnisseria

La Primera Escola de Mestres de Carnisseria de Turíngia es va fundar l'any 1993 sota el patrocini conjunt de la venerable associació gremial estatal del comerç de carnisseria de Turíngia i la Cambra d'Artesania de Turíngia del Sud. Aquesta associació provada us ha garantit un alt nivell de formació des d'aleshores.

El nostre taller de carnisseria, equipat amb els més moderns equipaments per a la formació pràctica, es complementa amb un nou edifici teòric en el qual s'allotgen armaris especialitzats equipats amb tots els nous sistemes de comunicació per a les classes teòriques.

Durant el curs, els estudiants poden pernoctar a l'internat o en un hotel proper. Hi ha una cafeteria ben equipada amb una àmplia i econòmica oferta per atendre els nostres participants. Les activitats d'oci disponibles inclouen sales de club i televisió a l'internat, una bolera equipada electrònicament a la planta baixa de l'antiga església del monestir i una “sala d'artesans”.

Gràcies a la connexió amb les autopistes del bosc de Turíngia A71 i A73 a través de la sortida Meiningen/Nord, la nostra escola és fàcil d'arribar en transport. També es pot viatjar amb tren i autobús. L'estació de tren de Rohr i la parada d'autobús són a pocs minuts a peu del BTZ.