Thüfleiwa AG


Buttstädter Strasse 26
99510 apolda ,
Tel.: 0 36 44/51 89 - 0
Kontaktní osoba: Lord Chamberlain
E-mail: Tato emailová adresa je chráněna před spamboty Chcete-li zobrazit JavaScript musí být zapnutý!
Webové stránky: http://www.thuefleiwa.de
Aktualizováno: 25.04.2016
Členem od: 29.09.2012

Thufleiwa

Durynské maso a klobásy
Výroba a prodej AG Apolda

Jsme střední podnik na výrobu originálních durynských masných a uzenářských výrobků, které mohou ohlédnout na 100-ti letou tradicí.

V současné době zaměstnáváme 145 pracovníků. Máme výkonnou výrobní a zpracovatelskou oblast. V našem bouracím oddělení se denně zpracuje až 5 tun hovězích a vepřových půlek a masných částí na produkční a komerční maso. Týdenní produkce uzenin je cca 20 tun. Jatečně upravené půlky pocházejí bez výjimky od firem se zárukou původu.

Od roku 1996 máme schválení EU. Kromě toho byla naše společnost v roce 2006 certifikována podle kritérií QS pro maso a masné výrobky ve fázi zpracování. Od listopadu 2010 jsme držiteli certifikátu ISO 22000.

Provozujeme 27 poboček v Durynsku a Sasku-Anhaltsku. Od roku 1994 se v naší firmě vyučují učni v oborech "řezník pro lahůdky a zavařeniny" a "prodavačka v potravinářství". V současné době vychováváme 20 učňů během tří let přípravy.

provozní údaje Pobočky: 27
Zaměstnanci: 145
Schválení: Schválení EU
Certifikace: ISO 22000
Roční produkce: cca 1.000 tun masa





Klíčová slova: Durynský Rostbratwurst | Durynská klobása | Durynské klobásové speciality
Jsou uvedeny v: Masný průmysl