Anuga

Anuga Meat - Verdens største messe for kød og kødprodukter
 
Som den mest omfattende internationale informations- og bestillingsplatform for kød, pølser, vildt og fjerkræ indtager Anuga Meat et bruttoudstillingsområde på ca.
55.000 kvm. Der er ingen sammenlignelig udstilling af ydeevne i kødindustrien noget sted i verden. Markedsledende virksomheder samt mindre og mellemstore udbydere er repræsenteret. De repræsenterer hele spektret af kødproduktion i dens forskellige forarbejdningsstadier: fra uforarbejdede kødprodukter til kødtilberedninger og convenience-produkter til fine pølse- og skinkeprodukter og regionale specialiteter.
 
Anuga Meat indtager hall 5, 6 og 9 i Kölns messecenter. Med sine undersegmenter af pølser (Hal 5.2 og 6), rødt kød (Hal 6 og 9) og fjerkræ (Hal 9), tilbyder den handelskøbere en fremragende orientering. Udstiller virksomheder omfatter 2 Sisters Storteboom, ABP Group, AJC International, Amadori, Bell, Beretta, Borgmeier, Campofrio, Citterio, Danish Crown, Inalca, JBS, LDC, MHP, Nippon Ham Foods, Plukon Poultry, Rügenwalder Mühle, Smithfield, Tönnies, Tyson Foods, Vion, Westfleisch, Wiesenhof og Wiltmann. Store samfundsdeltagelser kommer fra Argentina, Australien, Belgien, Brasilien, Tyskland, Frankrig, Italien, Canada, Østrig, Spanien, Sydafrika, Tyrkiet og USA.