Viande de recherche en Allemagne. La recherche de la viande à Kulmbach et d'autres entreprises pour la détermination des caractéristiques de qualité d'un produit dans l'industrie de la viande.
ELAB Analytics GmbH
Université de Westphalie orientale-Lippe
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Programme Bachelor of Science en technologie alimentaire, Major: technologie de la viande.
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Alimentation Institut KIN eV
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Pour plus de 50, la sécurité alimentaire et l'amélioration de la qualité des produits ont été au centre de l'action au KIN Food Institute.
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Institut fédéral d'évaluation des risques
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Est indépendant dans ses évaluations et des recherches scientifiques.
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