carniceiro Stephan

Por suposto, o espírito dos tempos tamén chegou ata nós, por iso tivemos en conta os hábitos alimentarios e as esixencias dos nosos clientes con novos produtos e ampliacións de oferta.

Os principios fixos son:

A necesidade dunha cría de animais axeitada ás especies - a sustentabilidade con respecto aos animais - é o que nos comprometemos! O idealismo é dicir adeus aos produtos prefabricados ou ás bolsas confeccionadas para poder elaborar e procesar sopas e salsas, basicamente, segundo a boa arte da cociña antiga. Xa non ten un sabor uniforme, senón que pons o teu selo de sabor individual en cada prato. Creatividade, estar aberto a cousas novas e amor polo teu traballo! Sempre podes experimentar / ver / probar isto connosco.

Constantemente se inician novos “experimentos” como: novos pratos, novas receitas de embutidos e carnes, novos produtos na zona de delicatessen ou agasallos. Unha vez á semana, todo o equipo de produción reúnese nunha chamada reunión do equipo para discutir cousas novas ou produtos xerais/ou aclarar os problemas de produción.

Por certo!!! Un agradecemento polo gran compromiso e apoio, o compromiso diario e a confianza dos nosos grandes empregados, son parte esencial -tamén unha motivación constante para o bo éxito- na nosa rutina diaria, para a satisfacción dos nosos clientes.