Համալսարան Արեւելք Westphalia-Lippe
Liebigstrasse 87 32657 Լեմգո , Հեռ. 05261 - 702 0 email: կայք: Թարմացվել է: 22.05.2014 Անդամ է սկսած: 30.09.2012 |
Սննդի տեխնոլոգիայի բակալավրիատՄսի տեխնոլոգիայի ուսումնասիրությունը սովորեցնում է պրակտիկ մեթոդներ և տեխնոլոգիական գործընթացներ սպանդի և կտրման գործընթացում թարմ մսի արտադրության համար կենդանիների բարեկեցության, հիգիենիկ և հումքի համար բարենպաստ: Բացի այդ, ուսանողները կծանոթանան մսամթերքի, պատրաստի ուտեստների և հարմար ապրանքների լայն տեսականի վերամշակմանը` նպատակ ունենալով բարելավել արտադրանքի որակը և պահպանման ժամկետը, ինչպես նաև ռացիոնալ տեխնոլոգիաները: Հատկապես կիրառական ուղղվածության դասընթացը շրջանավարտներին հնարավորություն է տալիս պլանավորել, կազմակերպել և իրականացնել համալիր գործընթացներ արդյունաբերության և առևտրի, ինչպես նաև իրենց մատակարարների համար: Հետևաբար, մսի տեխնոլոգները ոչ միայն պահանջարկ ունեն մսամթերքի արդյունաբերության համապատասխան ընկերություններում, այլև բոլոր դռները բաց են նրանց առջև բազմաթիվ համագործակցող ոլորտներում: Սա ներառում է, ի թիվս այլ բաների, բույսերի տեխնոլոգիաները, ինչպես նաև համեմունքների, հավելումների և փաթեթավորման արդյունաբերությունը, ինչպես նաև նրբագեղության, հարմարավետության և պատրաստի կերակուրների արդյունաբերությունը, որն ավելի ու ավելի կարևոր է դառնում: Ուսումն ավարտելուց հետո դիմորդները լավ կարիերայի հնարավորություններ ունեն նաև արտասահմանում։ Բանալի բառեր՝ մսի տեխնոլոգ | Մսի տեխնոլոգիայի ուսումնասիրություններ Գտնվում է հետեւյալ բաժնում: Dipl. Ing. Lebensmitteltechn: | Research / Development |
|