Huber Consult eK

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Contatto: Jürgen Huber
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sito web: http://www.fleischer-beratung.de
aggiornamento: 25.06.2020
Iscritto da: 10.10.2012

Coaching

...sta aiutando le persone ad aiutare se stesse.
consentire al capo o ai dirigenti di raggiungere gli obiettivi che si sono prefissati. Ad esempio, spostando le priorità: cosa voglio? Dove lo voglio?
Analisi del tuo comportamento preferito da parte del Team Management System (TMS)
Migliorare l'immagine / presentazione esterna; Migliora la qualità della leadership: delega i dipendenti in modo mirato nonostante il carico di lavoro dell'intera giornata

Sistema di gestione della qualità

• Ottenere l'approvazione UE con un sistema QM creato appositamente per il cliente.
• Preparare aziende già approvate per la certificazione IFS o ISO 9000-9004.
• Offrire soluzioni software per migliorare gli autocontrolli rilevanti per la qualità.
Adattare all'azienda tutte le descrizioni dei processi, le istruzioni procedurali, le istruzioni di lavoro ei moduli in modo tale che, da un lato, lo sforzo di documentazione sia in rapporto ottimale con la gestione della qualità e, dall'altro, possa essere vissuto anche il sistema di gestione della qualità.

Formazione

Consulenza e formazione è l'obiettivo dichiarato di Huber Consult.
Il concetto di formazione sviluppato per le macellerie comprende tutti gli argomenti relativi alla produzione, gestione della qualità, vendite e amministrazione aziendale. Le aree tematiche del percorso formativo: gestione della comunicazione; Controllo di qualità; Presentazione del prodotto; Gestione delle operazioni, controllo dei processi e ottimizzazione delle risorse;
corsi di formazione qualificati per tutti i programmi della famiglia Microsoft Office
Word, Excel, Access, Outlook o PowerPoint: mostriamo al cliente come utilizzare queste applicazioni in modo professionale, migliorare il flusso di lavoro e semplificare il lavoro quotidiano.

Consiglio generale

Ottimizzazione delle ricette
• Standardizzare la lavorazione delle materie prime e dei processi di produzione; Utilizzo preferenziale delle materie prime con il miglior indice di performance dei prezzi
• Ottimizzazione della filiera: materia carne, spezie, additivi, budelli e confezionamento, sempre nell'ottica del rispetto della normativa.

Sviluppo prodotti
Su richiesta, possiamo supportare lo sviluppo del prodotto in caso di requisiti di prodotto difficili.
Calcoli di smontaggio calcolo completo dei costi
Sulla base dei risultati della distinta di taglio determinati, i prezzi di vendita delle parti preziose vengono calcolati con l'ausilio di prezzi di riferimento; Creazione di calcoli dei costi completi EDP nell'area salsiccia, area carne fresca e processo di macellazione completo tramite calcoli a sovrapprezzo.
Ottimizzazione del processo REFA
 Analizza i processi di lavoro, registra e documenta i tempi di distribuzione e le interruzioni del processo di lavoro. Determinazione delle capacità e dei deficit esistenti mediante studi multi-momento e studi sul tempo secondo REFA. Migliorare l'ergonomia del posto di lavoro per un lavoro più efficiente; Valutazione del carico di lavoro per il dipendente. Determinazione dei valori target per le singole fasi di lavoro fino al completamento della produzione per la determinazione dei costi e la pianificazione della produzione.
Consulenza aziendale
Analizzare e migliorare la situazione dei costi; tramite la  Controllo della carne volontà Analizziamo la situazione aziendale e i processi significativi dei cosiddetti fattori hard e soft. Siamo consulenti approvati KfW per le aree della tavola rotonda sotto consulenza turn-around.

soluzioni software

Esempi: Calcoli di taglio, calcoli di salsiccia; Ottimizzazione delle ricette e gestione delle ricette; compresa la valutazione dei requisiti materiali; Fatturazione; Gestione delle scorte; Pianificazione del servizio per feste. Tutte le soluzioni software vengono create con Microsoft Excel e / o Microsoft Access. Possiamo adattare la configurazione alle versioni del programma esistenti del cliente.





Parole chiave: analisi | Consulenza macelleria | Ottimizzazione del processo | Formazione | Sviluppo software
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