人工ケーシング、例えば、喫煙または空気乾燥用のサラミなどの生ソーセージ用のコラーゲンケーシングまたはセルロース繊維ケーシング、ならびにコールドカット(ライオナー、ビールハム、ビールソーセージ)または調理済みソーセージ(リバーソーセージ、ブラックプディング、ゼリー、プレスヘッド)などのボイルドソーセージ用のソーセージケーシング。
CaseTech GmbH
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CaseTechは、革新的な製品と信頼性の高いサービスを提供し、伝統を守り続けています。 CaseTech社は、Wolff Walsrode AGの人工腸部門から生まれました。
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