Technikerschule Butzbach

Pengeluaran industri makanan memerlukan perancangan dan pelaksanaan proses pemprosesan dan pembungkusan. Barisan pengeluaran yang kompleks mesti beroperasi, dikawal, dipantau dan diselenggara.

Pemantauan berterusan terhadap kualiti produk menjamin keselamatan makanan dan sifat produk yang konsisten pada tahap yang tinggi. Ini memerlukan penubuhan, penyelenggaraan dan penambahbaikan berterusan sistem pengurusan kebersihan dan kualiti.

Keperluan untuk produk mesti ditentukan; Pembelian bahan mentah, penyimpanan dan pengedaran produk akhir mestilah dirancang, dijalankan dan dikawal. Produk baru mesti dibangunkan dan dibawa ke tahap kematangan pasaran.

Kami tidak melatih pakar untuk satu kumpulan produk, sebaliknya juruteknik makanan merentas sektor dengan pengalaman profesional.

Anda akan mengambil pelbagai tugas di kawasan fungsi tengah dan bekerja secara berpasukan dan berorientasikan projek.

Kami menawarkan:

• Perkaitan praktikal dengan industri minuman
• bahan pengajaran semasa
• Guru komited dalam semua bidang pembelajaran
• premis moden
• Kerjasama dengan Universiti Gissenheim
• Lawatan sambil belajar praktikal (pameran perdagangan, syarikat makanan)
• projek yang menuntut

 Hanya €80 yuran makmal setiap tahun latihan