Thüfleiwa AG


Buttstädter Strasse 26
99510 Apolda ,
Tel.: 0 36 44/51 89 - 0
kuntatt: Sur Chamberlain
email: Dan l-indirizz e-mail hu protett mill-ispam! Għandhom ikunu jistgħu juru JavaScript!
websajt: http://www.thuefleiwa.de
updated: 25.04.2016
Membru peress li: 29.09.2012

Thufleiwa

Laħam ta 'Turingja u prodotti taz-zalzett
Produzzjoni u Bejgħ AG Apolda

Aħna intrapriża medju għall-produzzjoni ta 'laħam u taz-zalzett prodotti Thuringia oriġinali, li tista' tħares lura fuq tradizzjoni 100 snin.

Bħalissa nimpjegaw 145 persuna. Għandna żona ta 'produzzjoni u ipproċessar qawwija. Fid-dipartiment tat-tqattigħ tagħna, sa 5 tunnellati ta 'karkassi nofsijiet taċ-ċanga u majjal kif ukoll partijiet tal-laħam huma pproċessati fi produzzjoni u laħam kummerċjali kuljum. Il-produzzjoni taz-zalzett ta 'kull ġimgħa hija ta' madwar 20 t. In-nofsijiet tal-karkassi jiġu minn kumpaniji b'garanzija ta 'oriġini mingħajr eċċezzjoni.

Kellna l-approvazzjoni tal-UE mill-1996. Barra minn hekk, fl-2006 il-kumpanija tagħna ġiet iċċertifikata skont il-kriterji QS għal-laħam u prodotti tal-laħam fl-istadju tal-ipproċessar. Ilna ċertifikati ISO 2010 minn Novembru 22000.

Aħna noperaw 27 fergħa f'Turingija u Sassonja-Anhalt. Mill-1994, il-kumpanija tagħna ilha tħarreġ apprendisti fl-oqsma ta '"biċċier għal delicatessen u ikel fil-laned" u "bejjiegħa fil-kummerċ tal-ikel". Bħalissa qed nitħarrġu 20 apprendist fit-tliet snin ta 'taħriġ.

Dejta operattiva Fergħat: 27
Impjegati: 145
Approvazzjonijiet: approvazzjoni tal-UE
Ċertifikazzjonijiet: ISO 22000
Produzzjoni annwali: madwar 1.000 tunnellata laħam





Keywords: Thuringian Rostbratwurst | Zalzett Thuringian | Speċjalitajiet taz-zalzett Turingian
Elenkati fi: Industrija laħam