Technikerschule Butzbach

Il-produzzjoni industrijali tal-ikel teħtieġ l-ippjanar u l-implimentazzjoni tal-proċessi tal-ipproċessar u tal-ippakkjar. Linji ta' produzzjoni kumplessi għandhom jitħaddmu, jiġu kkontrollati, immonitorjati u miżmuma.

Il-monitoraġġ kostanti tal-kwalità tal-prodott jiggarantixxi s-sikurezza tal-ikel u l-proprjetajiet konsistenti tal-prodott f'livell għoli. Dan jeħtieġ l-istabbiliment, il-manutenzjoni u t-titjib kostanti ta 'sistemi ta' ġestjoni tal-iġjene u tal-kwalità.

Il-ħtieġa għall-prodotti għandha tiġi determinata; Ix-xiri tal-materja prima, il-ħażna u d-distribuzzjoni tal-prodotti finali għandhom jiġu ppjanati, imwettqa u kkontrollati. Għandhom jiġu żviluppati prodotti ġodda u jinġiebu għall-maturità fis-suq.

Aħna ma nħarrġux speċjalisti għal grupp ta 'prodotti wieħed, iżda pjuttost tekniċi tal-ikel trans-settorjali b'esperjenza professjonali.

Int ser tieħu varjetà ta 'kompiti fil-qasam funzjonali tan-nofs u taħdem f'tim u b'mod orjentat lejn il-proġett.

Noffru:

• Rilevanza prattika għall-industrija tax-xorb
• materjali tat-tagħlim kurrenti
• Għalliema impenjati fl-oqsma kollha tat-tagħlim
• bini modern
• Kooperazzjoni ma' l-Università ta' Gissenheim
• Vjaġġi ta’ studju prattiċi (fieri tal-kummerċ, kumpaniji tal-ikel)
• proġetti impenjattivi

 Miżati tal-laboratorju ta’ €80 biss kull sena ta’ taħriġ