Техничка школа прехрамбене технологије Кулмбацх


ЕЦ-Бауманн-Стр. 22
95326 Кулмбах ,
Тел.: 09221 690320
Е-маил: Ова е-маил адреса ел.поште заштићена је од спам напада! Мора бити омогућено да приказује ЈаваСцрипт!
Веб страница: http://www.lemitec.de
ажуриран: 10.09.2014
Члан од: 30.09.2012

Више компетенција - више могућности - више будућности

Државна техничка школа за технологију меса

Месни техничар се оспособљава за управљање производњом. У Кулмбаху се сваке године нуди 31 позиција за обуку. И теоријска и практична обука у Кулмбаху је у великој мери усмерена на процесе. То захтева месна индустрија. То значи да су шансе за почетак рада након курса за обуку у вези са процесом у Кулмбаху веће него у техничким школама које нуде само специјализацију за техничаре у месари.

Фокус наше обуке је на управљању производима и производњом. Након успешног завршетка обуке, ово резултира широким спектром могућих употреба, не само на националном нивоу. Већина наших дипломаца запослена је директно у месној индустрији, како на кадровским тако и на линијским позицијама. Класична област примене за дипломце није нужно управљање квалитетом. Јасно је да је тренд ка развоју производа или менаџменту производа. Ако су одговарајући, наше дипломце све више налазимо на линијским функцијама након одговарајуће обуке. Поред индустрије меса, постоје и друге области примене, на пример у индустрији снабдевања. Од индустрије зачина, индустрије вештачких омотача до машинства и фабричког инжењерства – свуда ћете наићи на успешне Кулмбацх месне техничаре.

Државна техничка школа за прехрамбену технологију

Данас храну претежно производе аутоматизована и рационализована средња и велика предузећа која могу да понуде нашу храну под условима које цене и квалитет захтевају велике трговачке компаније и на крају потрошачи.

Овај тренд захтева кадрове који су упознати са индустријским производним процесима, али који такође имају знање о сировинама и карактеристикама специфичним за производ.

Техничар за прераду хране идеално испуњава ове захтеве. С једне стране, стекао је велико практично искуство у опхођењу са храном током свог шегртског и калфског времена, а са друге стране, могао је да се ослони на продубљену техничку обуку у производњи хране великих размера. Поред тога, његове студије су му дале квалификован увид у пословни менаџмент, закон о храни и аспекте организације рада у прехрамбеној индустрији и стога је квалификован за руководеће позиције у нижем до средњем менаџменту.





Ознаке: техничар меса | Школа месних техничара Кулмбах | Државно сертификовани прехрамбени техничар