Федеральний інститут оцінки ризиків


Max-Dohrn-Str. 8-10
10589 Берлін ,
Тел. 030 1 8412-0
E-Mail:
Сайт:
Оновлене: 22.05.2014
Учасник з: 10.10.2012

Федеральний інститут оцінки ризиків (BfR)

Інститут створено в листопаді 2002 року з метою посилення захисту здоров'я споживачів. Це наукова установа Федеративної Республіки Німеччини, яка готує звіти та заяви з питань безпеки харчових продуктів і кормів, а також безпеки хімічних речовин і продуктів. Таким чином, інститут виконує важливе завдання щодо покращення захисту споживачів та безпеки харчових продуктів.

Десять кубометрів BfR належить до підрозділу Федерального міністерства продовольства, сільського господарства та захисту споживачів (BMELV). Він незалежний у своїй науковій оцінці та дослідженні.

завдання

Завдання включають оцінку існуючих та виявлення нових ризиків для здоров’я, розробку рекомендацій щодо обмеження ризиків та інформування про цей процес. Результати роботи є основою для наукових консультацій для федеральних міністерств та інших органів влади, таких як Федеральне відомство із захисту прав споживачів і харчової безпеки (BVL) і Федеральний інститут охорони праці (BAuA). У своїх оглядах і рекомендаціях тобто BfR вільний від економічних, політичних і соціальних інтересів і робить їх зрозумілими для громадян.

За це виступає науково-консультативна рада та кілька експертних комісій BfR на своїй роботі.





Ключові слова: дослідження м'яса
Включений в список в: Дослідження / розробки