Jedes Lebensmittel in jeder Schale – von QUPAQ: Auf der IFFA stellen wir verschiedene technische Entstapler und Einleger vor, welche die Effizienz in der Lebensmittelproduktion steigern. Daher unser QUPAQ Messe Motto: “Any Food in Any Tray.”..
Die IFFA ist die weltweit führende Messe für Innovationen in der Prozesstechnologie für Fleisch und alternative Proteine. Sie gibt uns die Möglichkeit, unsere Visionen zu zeigen, neue Errungenschaften zu feiern und neue Partnerschaften innerhalb der Branche zu knüpfen.
Da wir wissen, dass jede Lebensmittelproduktionsstätte individuelle Bedürfnisse hat, wird der Schwerpunkt des QUPAQ-Standes auf der IFFA sein: „Any Food in Any Tray“. Daher werden wir auf der IFFA eine breite Palette unserer zuverlässigen Technologie präsentieren, um unsere Flexibilität zu demonstrieren, mit der wir die verschiedenen Anforderungen der Lebensmittelindustrie erfüllen können. Nachfolgend können Sie einen genaueren Blick auf die Maschinen werfen, die wir mitbringen werden, nämlich den QUPAQ Flex Loader, dem QUPAQ Shuttle Conveyor und das QUPAQ Smart Tool - Flex.
Der QUPAQ Flex Loader: Innovation auf der Grundlage von Kundenbedürfnissen
Die Kapazität ist ein entscheidender Faktor in der Fleischverpackungsindustrie, da die Vielfalt der Fleischprodukte sowohl Flexibilität als auch eine hohe Verpackungskapazität erfordert. Aus diesem Grund brachte QUPAQ 2023 den QUPAQ Flex Loader auf den Markt.
Der QUPAQ Flex Loader ist unser bisher vielseitigster und anpassungsfähigster Schalenfüller, der für Flexibilität und Effizienz je nach den spezifischen Anforderungen entwickelt wurde. Mit seiner kompakten Grundfläche liefert er Hochgeschwindigkeits-/Hochkapazitätsleistung und bietet gleichzeitig modulare Anpassungen in Gestalt der frei wählbaren Entstaplerversion (pneumatisch oder eletrisch), um den Anforderungen jeder Produktionslinie gerecht zu werden.
Durch die Eliminierung des Schalenstaus zwischen den Schalen, steigert der QUPAQ Flex Loader die Effizienz, indem er die Transportzeit der Schale reduziert. Dies führt zu einem reibungsloseren Prozessablauf, der die Produktbewegung minimiert und die Konsistenz aufrechterhält. Der QUPAQ Flex Loader kann außerdem die schrittweise Beladung mit mehreren Produkten mit der einfachen Beladung mit einem Produkt kombinieren, was die betriebliche Effizienz und Anpassungsfähigkeit erhöht - selbst bei hohen Kapazitäten.
QUPAQ Flex Loader
Anpassung an die Nachfrage
„Der QUPAQ Flex Loader basiert auf dem spezifischen Bedarf an flexibleren Lösungen, da die Fleischverpackungsindustrie früher getrennte Produktionslinien für Hackfleisch, Steaks und geschichtetes Fleisch hatte. Diese Aufteilung führte oft zu Ineffizienz, da die Nachfrage nach verschiedenen Produkten variierte. Das bedeutete, dass einige Anlagen mit voller Kapazität liefen, während andere stillstanden. Unsere innovative Lösung kombiniert die schrittweise Beladung mit mehreren Produkten und die direkte Beladung mit einzelnen Produkten in einer einzigen Lösung. Der QUPAQ Flex Loader ermöglicht schnelle Anpassungen und kombiniert die Funktionalität mehrerer Linien in nur einer. Für Fleischunternehmen ist dies ein großer Vorteil, da sie Fleischprodukte auf unterschiedliche Weise in Schalen verpacken können, sei es portionsweise, gestapelt oder geschichtet“, erklärt Carsten Trudslev, Senior Product Manager bei QUPAQ.
Das innovative Design und die fortschrittliche Technologie des QUPAQ Flex Loader garantieren eine nahtlose Kompatibilität mit allen Schalenbeschickungssystemen. Dadurch können Kunden das System problemlos in ihre aktuellen Produktionslinien integrieren.
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Auf der IFFA 2025 können Sie den QUPAQ Flex Loader in Kombination mit dem QUPAQ SideFlex und dem LeanOne Buffer 1500 Entstapler erleben. |
Der QUPAQ Shuttle-Förderer: Globaler Wandel hin zu Minimal-Fleischverpackungen
In Deutschland gibt es auf dem Fleischmarkt einen spürbaren Trend zu Nachhaltigkeit und ethischer Beschaffung. Die Verbraucher werden immer neugieriger, wenn es um die Herkunft ihres Fleisches und die Behandlung der Tiere geht. Diese Entwicklung ist vor allem auf das gestiegene Bewusstsein für Umwelt- und Tierschutzbelange zurückzuführen, was zu einer zunehmenden Auswahl von Bio- und Grasfleisch geführt hat. Folglich konzentrieren sich die Akteure der Branche auf nachhaltige Produktionstechniken und transparente Lieferketten, um diesem wachsenden Verbraucherinteresse gerecht zu werden.
Nachhaltige und Platz sparende Lösungen
Eine bemerkenswerte Auswirkung dieses Trends ist die zunehmende Verwendung von Kartonträger, nicht nur in Deutschland, sondern auch in ganz Südeuropa und sogar in Australien. Dies mag daran liegen, dass Kartonträger mehrere Vorteile bieten, wie z. B:
- Platzsparende Aufbewahrung
- Vielfältige Präsentationsmöglichkeiten für Produkte sowie Vermarktung der Produkte auf Vorder- und Rückseite
- Nachhaltigkeit, da die Kartonträger aus Pappe hergestellt wird und somit weniger Plastik verwendet wird
- Besonders geeignet für Produkte wie Fleisch, Lachs und Hähnchen
„Obwohl die automatische Entstapelung von Kartonträger eine Herausforderung sein kann, haben wir es bereits mehrfach mit verschiedenen Schalentypen erfolgreich geschafft. Auch das richtige Beladen der Schalen kann schwierig sein, weshalb wir auf der IFFA unseren Kartonträger-Entstapler auf dem QUPAQ Shuttle Conveyor präsentieren werden“, sagt Lars Zederkof, Verkaufsleiter bei QUPAQ.
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Auf der IFFA können Sie in Halle 12.1 erleben, wie unser Kartonträger-Entstapler auf dem ANYTRAY Rack Servo, dem QUPAQ Shuttle Conveyor und der QUPAQ Step & Go Band eingesetzt wird. |
Das QUPAQ Smart Tool - Flex: Anpassungen an die Nachhaltigkeit
Wie bereits erwähnt, ist bei der Entwicklung von Schalenmaterialien viel in Bewegung. Einzelhändler und Endkunden haben eine höhere Nachfrage nach nachhaltigen Materialien, die leicht zu recyceln sind und gleichzeitig die Kerneigenschaften beibehalten, Lebensmittel so lange wie möglich frisch zu halten, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.
Viele der neuen Schalenmaterialien und -typen sind jedoch nicht für die automatische Entstapelung von Schalen ausgelegt. Daher könnte die Anpassung an diese neuen Anforderungen die Kapazität drastisch verringern oder einen höheren Verkaufspreis für die Schalen erzwingen. Dies ist etwas, das wir bei QUPAQ gelöst haben.
„Nachhaltigkeit bei Lebensmittelverpackungen ist in den letzten Jahren zu einem wichtigen Thema geworden, wobei ständig neue Schalenarten und Materialien entwickelt werden. Für uns und unsere Kunden ist es von entscheidender Bedeutung, dass wir Entstapelanlagen entwickeln und bauen, die sich einfach an zukünftige Entwicklungen anpassen können“, erklärt Lars Zederkof.
Vielseitigkeit trifft Ökobewusstsein
Wenn Sie wissen wollen, wie Sie selbst die schwierigsten Schalen problemlos entstapeln können, dann werfen Sie einen Blick auf eine der neuesten Entwicklungen unserer Entwicklungsabteilung: Das QUPAQ Smart Tool - Flex.
Mit dem Smart-Formfaktor passt es auf jeden INTRAY Schalenentstapler, auch diejenigen, welche bereits im Betrieb sind. Das Schalenwerkzeug bietet einen neuen innovativen Ansatz für die Entstapelung von Trays - selbst für sehr schwierige Trays mit starren Materialien, ungleichmäßigen Nestern und Trays ohne Lippen, die häufig verwendet werden.
Das bedeutet, dass das QUPAQ Smart Tool - Flex in der Lage ist, Schalen aus Pappe, Zellstoff oder anderen Materialien zu entstapeln, die typischerweise im Lebensmittelbereich verwendet werden und mit denen die meisten traditionellen Entstapler Schwierigkeiten haben.
Mit dem QUPAQ Smart Tool - Flex haben Sie also die freie Wahl bei der Schalenentstapelung und können diese auf der gleichen Linie und mit der gleichen Ausrüstung wie bisher verarbeiten, indem Sie lediglich das Werkzeug in Ihrem INTRAY-Schalenentstapler austauschen.
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Mit dem INTRAY Smart Buffer können wir Ihnen zeigen, wie Sie unsere verschiedenen Smart Tools, einschließlich des QUPAQ Smart Tool - Flex, einfach einrichten und bei Bedard zwischen diesen wechseln können. |
Über QUPAQ A/S
QUPAQ ist der weltweit führende Anbieter von Schalenentstaplern, Beladevorrichtungen und Schalenhantierungen für Lebensmittelverpackungen. Seit mehr als 26 Jahren helfen wir Lebensmittelherstellern bei der Automatisierung und Optimierung ihrer Produktionslinien. Unser Qualitätsauftrag und unser Versprechen ist es, durch unsere zuverlässigen, marktführenden Technologien eine sichere, einfache und profitable Produktlösung zu liefern. Kurz gesagt: QUPAQ hilft, die Kosten zu minimieren und die Kapazität zu maximieren.
