Trotz gestiegener EU-Produktion

Das Angebot an Kasein auf dem europäischen Binnenmarkt ist bei niedrigen Beständen der Hersteller relativ knapp. Und das, obwohl die Produktion zuletzt wieder ausgedehnt wurde. Im Zeitraum Januar bis Oktober 2003 wurden EU-weit für 4,5 Millionen Tonnen Magermilch Beihilfen zur Verarbeitung zu Kasein gewährt. Im Vorjahresvergleich ist das ein Plus von 5,9 Prozent. Vor allem Frankreich und Irland erzeugten mehr Kasein.

Osteuropa und Neuseeland stellten in diesem Jahr offenbar aber geringere Mengen an Kasein her, so dass auch das Angebot am Weltmarkt begrenzt ist. In der Eu-ropäischen Union und in den USA zogen die Forderungen für Kasein daher an. In Deutschland lag der Preis im November bei 4.250 Euro je Tonne, im Vorjahr waren es 3.900 Euro gewesen.

Trotz gestiegener EU-Produktion

Das Angebot an Kasein auf dem europäischen Binnenmarkt ist bei niedrigen Beständen der Hersteller relativ knapp. Und das, obwohl die Produktion zuletzt wieder ausgedehnt wurde. Im Zeitraum Januar bis Oktober 2003 wurden EU-weit für 4,5 Millionen Tonnen Magermilch Beihilfen zur Verarbeitung zu Kasein gewährt. Im Vorjahresvergleich ist das ein Plus von 5,9 Prozent. Vor allem Frankreich und Irland erzeugten mehr Kasein.

Osteuropa und Neuseeland stellten in diesem Jahr offenbar aber geringere Mengen an Kasein her, so dass auch das Angebot am Weltmarkt begrenzt ist. In der Eu-ropäischen Union und in den USA zogen die Forderungen für Kasein daher an. In Deutschland lag der Preis im November bei 4.250 Euro je Tonne, im Vorjahr waren es 3.900 Euro gewesen.

Quelle: Bonn [ zmp ]

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