هوبر استشارة تحليلات


توماس مان ويج 11
59399 أولفين ,
الهاتف: 02595 383676
Fax 02595 383677
الاتصال: يورغن هوبر
interfaithlab@tc.columbia.edu ويجري هذا البريد الإلكتروني محمي من المتطفلين و برامج التطفل يجب أن تتحول إلى عرض جافا سكريبت على!
الموقع: http://www.fleischer-beratung.de
تحديث: 01.12.2016
عضو منذ: 10.10.2012

التحليل الكيميائي الرطب

تتيح مجموعة الخدمات الجديدة أيضًا لمحلات الجزارة الصغيرة والمتوسطة الحجم إجراء تحليلات موثوقة للمنتجات في ألمانيا لأول مرة منشأة الإنتاج الخاصة ليتم تنفيذها. هذا ينطبق على مراحل الإنتاج المختلفة داخل سلسلة العملية. في غضون بضع دقائق ، يتلقى العميل نتائج تحليل المنتج من شركة الكيمياء. المكونات الماء ، الدهون ، البروتين ، BEFFE ، NaCl والفوسفات. تتم مناقشتها على الفور مع العميل ويتم تقديم اقتراحات التحسين المقابلة أو الإجراءات التصحيحية.

هذه هي الطريقة التي تعمل بها طريقة التحليل المتنقلة:

نقوم بتجانس العينات وتحليلها ومناقشة النتائج معك على الفور. ستتلقى شهادة لكل نتيجة تحليل وجدول يسرد جميع العناصر التي تم تحليلها. نناقش معك التوافق القانوني لنتائج التحليل وأي احتمالية تنشأ من الوصفات "الجيدة جدًا".

التكنولوجيا المبتكرة

تعتمد الطريقة على انكسار الضوء. يتم تسجيل الطاقة الاهتزازية لمجموعات الجزيئات الوظيفية بصريًا. يتم إصدار 256 طولًا موجيًا مختلفًا على مسافة 3 نانومتر. كل طول موجي له طاقة ضوئية معينة. يبحث كل طول موجي منبعث عن الطاقة الاهتزازية المطابقة لمجموعات الجزيئات. عندما تلتقي موجات الطاقة ، فإنها تستهلك بعضها البعض. يتم قياس الطاقة الضوئية المتبقية من هذا الاندماج.

NIR (قياس انعكاس الأشعة تحت الحمراء القريبة) يعني أنه يتم قياس كمية الضوء المنعكس أو المتبقي. يتم إجراء 400 قياس لكل عملية تحليل. يعطي إجمالي هذا القياس مسحًا محددًا. إذا تغيرت المادة الخام ، يتغير المسح. يقارن الكمبيوتر هذا الفحص المحدد بعمليات الفحص المخزنة بالفعل في الكمبيوتر. يقوم بالبحث حتى يعثر على عمليتي مسح متطابقتين. يمثل كل مسح معلمة. لذلك إذا وجد الفحص المطابق ، فسيتم عرض القيمة المخزنة للماء ، على سبيل المثال. تستغرق العملية برمتها أقل من 2 ثانية.

التحليل الميكروبيولوجي

للعميل أيضًا خيار إجراء التحليلات الميكروبيولوجية التي نقوم بها وفقًا للمتطلبات القانونية.
أمثلة على التحليلات الميكروبيولوجية:
- منتجات اللحوم والنقانق قطعة واحدة
- النقانق النيئة ومنتجاتها نيئة مملحة
- الأطعمة / الأطباق المعالجة حرارياً والجاهزة للأكل
- اللحوم المفرومة ومستحضرات اللحوم
- فحوصات جسم الحيوان
- يشرب الماء
- اختبارات التلامس للأسطح
 
يسعدنا الرد على أي استفسار عن الأسعار والشروط!





الكلمات الرئيسية: تحليل | المعلمات الكيميائية | إعلان | علم الأحياء الدقيقة | القيم الغذائية