ELAB Analytics GmbH

Biz qida analizi ilə əlaqəli hər şey üçün güclü tərəfdaşınız

ELAB Analytik GmbH DIN EN ISO/IEC 17025-ə uyğun olaraq akkreditə olunmuş laboratoriyadır və sizə maraqlı və sizin üçün vacib olan geniş çeşiddə analitik xidmətləri təklif edir. Biz əsasən rəsmi prosedurlara uyğun işləyirik (§64 üsulları).

Xidmətlər çeşidi (seçim):

Kimyəvi araşdırmalar məhsulun keyfiyyətini və bəyannaməsini təsdiqləmək

• Ət və ət məhsullarının tam təhlili (BEFFE və s.), rəhbər prinsiplərə uyğunluq
• LMIV-ə görə qidalanma analizi (Böyük 7, Böyük 8).
• allergenlər
• Əlavələr
• Vitamin

Mikrobioloji tədqiqatlar məhsul təhlükəsizliyi üçün

- Xam, orta və son məhsullarınız
- VO 2073/2005, DGHM tövsiyələrinə və ya fərdi tələblərinizə / xüsusiyyətlərinizə görə
- Parametr seçimi: ümumi bakteriya sayı, enterobakteriyalar, E. coli, salmonella, listeria
və daha çox
- Sürətli PCR metodundan istifadə edən Salmonella və Listeria

(Material) səthlərin tədqiqi ətraf gigiyenasını qiymətləndirmək üçün

• slaydlar, tamponlar və ya cızıq süngərlərdən istifadə etməklə
• Listeria monitorinqi

İçməli su testləri

• içməli su qaydalarına uyğun olaraq
• mikrobioloji (o cümlədən legionella)
• kimyəvi (ağır metallar, PAH, LHKW)

şəxsi gigiyena

• Salmonella üçün nəcis nümunələrinin müayinəsi (bütün məlumatlar elektron şəkildə ötürülür - asan, aydın və sürətli)

Məsləhət

Qida departamentindəki ixtisaslı əməkdaşlarımız qida qanunu, gigiyena və keyfiyyətin idarə edilməsi ilə bağlı bütün suallarla, müayinələrin optimal həcminin seçilməsində və nəticələrin şərhində sizə məsləhət verməkdən və dəstək olmaqdan məmnun olacaqlar.

Əlavə təlimlərdə müntəzəm iştirakımız, DLG-də ekspert işimiz və DIN komitələrində və GDCh daxilində iştirakımız sayəsində biz sizə yeni inkişaflar üçün səlahiyyətli dəstək də verə bilərik.

Bu bizim üçün vacibdir

Erişilebilirlik, etibarlılıq, etibar, məlumatlarımızın keyfiyyəti, səriştəlilik, öhdəlik və rahatlıq, ədalətli qiymətlər - tamamilə məmnun müştərilər.

Bizi sınayın - cavabınızı gözləyirik!