VAKONA GmbH

Давярайце вакуумным машынам VAKONA, Meng, міксерам і масажным машынам. Яны выкарыстоўваліся для вымярэння, змешвання і масажавання ўсіх відаў ежы на працягу 40 гадоў. Машыны выкарыстоўваюцца ў многіх галінах і кампаніях для апрацоўкі наступных прадуктаў: ​​мяса і каўбасных вырабаў, птушкі, шашлыкоў, рыбы, дэлікатэсаў, паўфабрыкатаў, салатаў, мюслі, малочных прадуктаў і іншых прадуктаў усіх відаў, якія змешваюцца, змешваюцца або змешаныя трэба масажаваць. Акрамя таго, можна змешваць усе прадукты пад вакуумам і з астуджэннем. У залежнасці ад прадукту або патрабаванняў заказчыка, для гэтых розных прадуктаў выкарыстоўваюцца розныя рычагі для змешвання і масажу. Гэтыя машыны вырабляюцца аб'ёмам ад 20 да 1500 літраў, з астуджэннем або без яго, у залежнасці ад тыпу машыны. Машыны аб'ёмам 300 літраў і больш пры неабходнасці таксама могуць загружацца аўтаматычна. Вакуумныя, змешвальныя, змешвальныя і масажныя машыны VAKONA можна выкарыстоўваць рознымі спосабамі ў вытворчасці прадуктаў харчавання. Дадатковымі перавагамі з'яўляюцца высокая раўнамернасць актывацыі бялку, пазбяганне ізаляцыі матэрыялу ў разрэзе прадукту, падвышаная пяшчота, больш працяглы тэрмін прыдатнасці прадуктаў і больш стабільная структура канчатковага прадукту, скарачэнне часу масажу з мінімізацыяй дэфектнай прадукцыі і велізарная эканомія энергіі дзякуючы высокай эфектыўнасці сістэмы астуджэння.