РАЙХ Thermo Process Technology GmbH

REICH е най-старото име в Германия в областта на системите за термична обработка на храни и е един от водещите световни доставчици в тази индустрия. Предлагаме решения за термична обработка на месни и колбасни изделия, риба, птиче месо, сирена, полуфабрикати и много други.

БОГАТ AIRMASTER^® UK

AIRMASTER на РАЙХА^® UK е истински универсален и класически в REICH. Възможните му приложения варират от зачервяване, сушене, горещо и студено опушване, готвене, готвене с конвекция до печене, зреене и охлаждане. Работи с вертикален въздушен поток и е разработен основно за окачване на продукти.

БОГАТ AIRMASTER^® UKQ AIRJET

AIRMASTER на РАЙХА^® UKQ AIRJET е най-мощната универсална система с кръстосан поток в света. Благодарение на изключително високите резерви на мощност могат да се реализират производствени мощности, които са далеч над конвенционалните стойности. Еднаквостта на сушенето и термичната обработка на тази система е ненадмината. Тази система с кръстосан поток работи с напълно хоризонтален, променлив въздушен поток и е специално разработена за лежащи продукти и оптимизирана в продължение на много години.

БОГАТ AIRMASTER^® IC InterCooler

AIRMASTER на РАЙХА^® IC InterCooler е пълноценна хибридна система, която съчетава функциите на универсална система (AIRMASTER^® UK series) с тези на система за интензивно охлаждане (AIRMASTER^® серия IKK) комбинирани. Това означава, че всички топлинни процеси, включително интензивното охлаждане по-специално, могат да бъдат реализирани в една система. Работи с вертикален въздушен поток и е разработен основно за окачване на продукти.

БОГАТ AIRMASTER^® ClimaStar

БОГАТ AIRMASTER^® Системите ClimaStar гарантират усъвършенствана технология за безопасно производство на сурови колбаси, полусухи продукти и сурова шунка. Няма значение дали е предварително зреене, изпотяване, сушене, зреене, студено опушване, последващо зреене или съхранение. Това е системата за въздушен поток в комбинация с обработката на въздуха и управлението на системата, която позволява стандартизирано, изравнено зреене, сушене и евентуално опушване за всеки отделен продукт.