KERRES Anlagensysteme GmbH




Manfred von Ardenne Allee 11
71522 recolzament ,
Tel .: 0049-7191-9129-0
Fax: 0049-7191-9129-70
correu electrònic: Aquesta adreça de correu electrònica està protegida contra robots d'spam! Ha de ser habilitat el JavaScript per visualitzar!
pàgina web: http://www.kerres-group.de
actualitzat: 28.03.2024
Membre des de: 22.09.2014

KERRES típic: I tot anirà bé.

El lema de l'empresa de KERRES "I tot anirà bé“ significa sistemes innovadors d'alta tecnologia de les àrees de fumar, cuinar, aire condicionat i rentar de l'empresa tradicional de Suàbia.

A l'àrea Sistemes universals de cocció i cocció de fums KERRES presenta un nou sistema híbrid de circulació d'aire.Això significa que l'aire circulant es pot utilitzar verticalment i horitzontalment en tots els processos. Els avantatges són extremadament diversos: temps de procés més ràpids, major rendiment, estalvi d'energia, menys pèrdua de pes i uniformitat absoluta amb càrregues elevades del cotxe. La càrrega es pot dur a terme penjat o estirat al carro de tractament. D'aquesta manera, per exemple, la carn seca o el mini salami estirat també es poden tractar de manera uniforme amb fins a 38 capes en aquests sistemes.

El sistema també es pot ampliar per a una major producció. Fins i tot el sistema de calefacció (electricitat, vapor, oli, gas) es pot canviar després de la instal·lació. S'aplica qualsevol sistema de fumatge (serredures, estelles, fum de fricció i fum líquid).

I per últim, però no menys important, també hi ha un nou ús fàcil i clar direcció.

També a la zona Aire condicionat han passat moltes coses. Ara es pot implementar un innovador sistema d'aspersió d'aire per a habitacions grans i amples, que aconsegueix una perfecta ventilació de les habitacions. Això al seu torn garanteix uns resultats del producte constantment perfectes.

La zona d'artesania està perfectament cobert per la nostra gamma Kerres de sistemes de fumar i cocció. El client té l'opció completa, des d'armaris compactes que estalvien espai amb generadors de fum integrats fins a sistemes universals amb generadors de fum separats per a tots els mètodes de generació de fum.

En l'àrea de neteja, KERRES demostra la seva força innovadora amb el sistema de rentat d'envasos KBW 202.

A més, hi ha els sistemes de rentat continu de la sèrie cleanline, que s'utilitzarà per a la neteja i assecat ràpid i eficient de caixes i equips molt bruts. Aquests sistemes també estan disponibles amb 2 carrils i estan fets totalment d'acer inoxidable. La unitat és ajustable. Es pot ampliar en qualsevol moment gràcies al disseny modular, per exemple amb mòduls per a la neteja de palets, el bufat d'aire fred i calent o la neteja de motlles. Els sistemes es poden subministrar amb tots els tipus de calefacció habituals.

El sistema de rentat continu compacte Cleanline S ha estat especialment desenvolupat per a la neteja ràpida i eficaç de caixes d'euro E1-E2 i E3 amb una brutícia lleugera a moderada.

KERRES Anlagensysteme GmbH, Manfred-von-Ardenne-Allee 11, 71522 Backnang

Telèfon 07191 9129-0 Fax 07191 91 29-70

www.kerres-group.de






Paraules clau: sistemes de rostit i cocció | Sistemes de dutxa i refrigeració intensiva | Carnisser Oelles i Generadors de Fum | sistemes de fums d'aire condicionat | fumadors




Els nostres clients premium