IMATGE Stemmer

El processament d'imatges és la clau d'una qualitat 100%.

L'ull també menja: el processament d'imatges veu més

Produir productes de manera fiable i sense defectes és cada cop més important a la indústria d'aliments, begudes i envasos. Aquesta pressió condueix a un alt grau d'automatització de la producció i instal·lacions de producció perfectament equipades.

El processament d'imatges juga un paper clau en aquests processos d'automatització amb grans exigències en termes de velocitat i precisió i garanteix als fabricants els seus avantatges competitius. Aquesta tecnologia provada obre possibilitats fiables i potents per al seguiment de la qualitat, tant a l'hora d'inspeccionar el propi aliment com a l'hora de comprovar l'envasament i el seguiment del producte. L'alt nivell d'automatització en el processament, l'envasament i les proves d'aliments ofereix als productors avantatges importants, ja que menys residus i rebuigs contribueixen a augmentar els beneficis. Els xecs amb processament d'imatges també poden evitar multes costoses, que imposen els supermercats, per exemple, si els productes estan etiquetats o empaquetats incorrectament. Tot això fa que una inspecció al 100% sigui inevitable, i aquests sistemes d'inspecció es paguen ràpidament.

Àmplies possibilitats d'aplicació

Abans d'embalar aliments i aliments, cal comprovar si el contingut compleix els alts requisits dels clients. Els sistemes d'alta velocitat s'utilitzen en una gran varietat d'àrees per controlar un gran nombre de característiques del producte. Aquests sistemes d'inspecció comproven la forma i la mida, així com el color o l'aspecte d'un producte. Això garanteix la qualitat del producte desitjada i l'aspecte requerit. Moltes aplicacions de processament d'aliments utilitzen sistemes de visió per solucionar problemes de productes semielaborats o acabats com a part dels seus processos de control de qualitat.

Per exemple, la visió artificial es pot utilitzar per inspeccionar automàticament les fruites i les verdures pel color, la mida o la forma i els defectes. Per als aliments processats com ara galetes, truites, pizzes, etc., la visió artificial es pot utilitzar, per exemple, per detectar productes defectuosos, mesurar la mida i la forma, detectar danys, forats o productes cremats, o la correcta disposició i distribució de les cobertures. pizzes, garantia de bombons en caixa, etc.

Les aplicacions a la indústria de les begudes són igualment diverses i inclouen el control de nivell, així com la inspecció de contaminació per objectes estranys o inspecció d'ampolles i llaunes, on es comprova la posició, la qualitat i el contingut correcte de les etiquetes, per exemple.

control de porcions

El processament d'imatges permet mesurar una varietat de paràmetres. Un exemple d'això són les màquines de tall amb càmeres integrades que permeten talls extremadament nets. El processament d'imatges garanteix que les porcions de pernil, formatge o cansalada sempre tinguin exactament el mateix contingut i que s'evitin els extres.

envasos d'aliments

Assegurar-se que un producte està envasat correctament és de gran importància en moltes àrees. Coincidir amb el contingut, el color i la posició del logotip per mantenir una presentació coherent de la marca és tan important com verificar la integritat de l'envàs per a la puresa i la vida útil del producte.
Per exemple, els envasos que contenen una varietat de productes es comprova la quantitat, la disposició i la qualitat correctes. Aquests resultats es poden transmetre a la unitat de control d'una planta de producció, un sistema d'adquisició de dades operatives o un sistema de planificació de la producció.

etiquetatge

Per garantir la seguretat del consumidor, és necessari que els productes estiguin degudament etiquetats. Tots els ingredients s'han d'enumerar amb la mateixa precisió que la informació nutricional. Les aplicacions de processament d'imatges, per exemple, comproven la presència d'etiquetes, llegeixen codis i lletres o comproven empremtes.
En algunes aplicacions, fins i tot l'etiqueta, la imatge del producte i la data de producció de l'envàs es comprova per a la posició, la qualitat i el color i si el contingut real correspon a l'empremta.

STEMMER IMAGING: orientat a solucions i fiable