ELAB Analytics GmbH


Birlenbacher Strasse 14
57078 Siegen ,
Tlf.: + 49 (0) 271 / 7750 444
Fax: + 49 (0) 271 / 7750 500
Kontakt: Vera Sharp
E-mail: Denne e-mailadresse bliver beskyttet mod programmer som samler emailadresser For at vise JavaScript skal være aktiveret!
hjemmeside: https://www.elab-analytik.de
Opdateret: 05.03.2024
Medlem siden: 01.02.2021

Vi er din stærke partner til alt, hvad der har med fødevareanalyse at gøre

ELAB Analytik GmbH er et laboratorium akkrediteret i henhold til DIN EN ISO/IEC 17025 og tilbyder dig en bred vifte af analytiske tjenester, der er interessante og vigtige for dig. Vi arbejder hovedsageligt efter de officielle procedurer (§64 metoder).

Udvalg af tjenester (udvalg):

Kemiske undersøgelser at bekræfte produktkvalitet og erklæring

  • Fuldstændig analyse af kød og kødprodukter (BEFFE, etc.), overensstemmelse med vejledende principper
  • Ernæringsanalyse (Big 7, Big 8) ifølge LMIV
  • allergener
  • tilsætningsstoffer
  • Vitamine

Mikrobiologiske undersøgelser for produktsikkerhed

- Dine rå-, mellem- og slutprodukter
- i henhold til VO 2073/2005, DGHM anbefalinger eller dine individuelle krav/specifikationer
- Parametervalg: samlet bakterietal, enterobakterier, E. coli, salmonella, listeria
og meget mere

- Salmonella og listeria bruger også PCR-hurtigmetoden (MDS)

Undersøgelser af (materiale) overflader at vurdere miljøhygiejne

  • ved hjælp af dias, vatpinde eller ridsesvampe
  • Listeria overvågning

drikkevandsprøver

  • efter drikkevandsreglerne
  • mikrobiologiske (inkl. legionella)
  • kemikalier (tungmetaller, PAH, LHKW)

personlig hygiejne

  • Afføringsprøveundersøgelse for salmonella (alle data overføres rent elektronisk - enkelt, overskueligt og hurtigt)

Rådgivning

Vores kvalificerede medarbejdere i fødevareafdelingen rådgiver og støtter dig gerne med alle spørgsmål vedrørende fødevarelovgivning, hygiejne og kvalitetsstyring, med udvælgelse af det optimale undersøgelsesomfang og med fortolkning af resultaterne.

Grundet regelmæssig deltagelse i videreuddannelse, vores ekspertarbejde i DLG og vores deltagelse i DIN-udvalg og inden for GDCh, kan vi også give dig kompetent støtte til nye udviklinger.

Det er vigtigt for os

Tilgængelighed, pålidelighed, tillid, kvaliteten af ​​vores data, kompetence, engagement og fleksibilitet, fair priser - helt tilfredse kunder.

Prøv os - vi glæder os til at se dig!

IMG_20201230_Foto1.jpg