Første bayerske slagterskole i Landshut

For at sikre, at dette altid lykkes til din fulde tilfredshed, har ledelsestrioen omkring slagtermester og statssekretær Dr. Herbert Huber, administrerende direktør Georg Zinkl og forstanderinde Barbara Zinkl.

"Laptop og lederhosen" - dette ordsprog afspejles også i vores skoles filosofi. Vi ønsker at kombinere fremskridt og tradition og give dig de nyeste teknologier og ideer på det hurtige slagtermarked, men også videregive hævdvundne opskrifter og metoder fra vores mere end 80 års erfaring. Specialiteter, der er uovertruffen den dag i dag.
Engageret i pølsetraditionen!
Med 1. speciallærer og slagtermester Roland Rauscheder lærer du både traditionel og moderne teknologi inden for pølseproduktion.

For os som privatskole gælder følgende: "Mennesket er i fokus"