Berlins slagterlaugs tekniske skole
Vi tilbyder
Seminarer til efter- og videreuddannelse i slagterfaget, seminarer om kød for interesserede lægfolk, salgs- og motivationstræning, kompetent information og rådgivning om kød og ernæring til offentligheden, assistance og rådgivning til slagterbutikker og virksomheder.
Vi optræder
Virksomhedsintern uddannelse for lærlinge: Som led i deres erhvervsuddannelse går alle lærlinge på slagterhøjskolen. De kommende slagtere og sælgere deltager i kurser designet til at forbedre faglig uddannelse. Slagterhøjskolen underviser hovedsageligt inden for praktisk erfaring og er derfor et supplement til erhvervsuddannelserne i virksomheden og erhvervsskolen.
Forberedende kurser til håndværkereksamen eller salgsledereksamen: På ekstraarbejdsrette aftenkurser forbereder vi slagtere til mastereksamen af sælgere til salgsledereksamen. Deltagerne instrueres af undervisere med praktisk erfaring inden for de teoretiske og praktiske fagområder. Eksamenerne foregår under forløbet, således at eksamenspresset mindskes. Som slagtermester kan du drive virksomhed selvstændigt og uddanne lærlinge. Som salgschef kan du drive en slagterbutik, der kun sælger kød- og pølsevarer og uddanne lærlinge i salg.
Specialistseminarer for praktikere, f.eks. B. Teknologi, innovationer, hygiejne: Vi afholder seminarer til videreuddannelse af specialister, nogle gange i samarbejde med eksperter. Vi hjælper med altid at være opdateret.
Nøgleord: slagterbranchens erhvervsøkonom | Slagtermester | Slagtermesterskole | Slagterskole i Berlin
|
