Nova knap

ALLE FRA EN ENKEL KILDE

NovaTaste er en global leder inden for smagsinnovation, der tilbyder en række værdiskabende salte ingredienser og blandinger for at forbedre smag, tekstur og forlænge madens holdbarhed. Med sin mangfoldige portefølje af kendte mærker - såsom WIBERG, Gewürzmüller, Gewürzmühle Nesse, Mühlehof Gewürze - tilbyder NovaTaste omfattende smagsløsninger, der forbedrer kvaliteten af ​​sine kunders produkter på tværs af hele spektret af aromaer, smage, teksturer og kulinariske anvendelser. Dette omfatter en bred vifte af ingredienser og løsninger til kød, fisk, mejeriprodukter, bagværk, snacks, færdigretter og plantebaserede fødevarer. Virksomheden beskæftiger over 1.800 medarbejdere på 17 lokationer i Europa, Amerika og Asien. NovaTaste forsyner 11.000 kunder, herunder fødevareproducenter, slagtere og restauranter i Europa, Nordamerika og Asien.

WIBERG giver innovative, kreative impulser på markedet og står for perfekt koordinerede krydderier, aktive ingredienser og pølseskind. Det traditionelle mærke er kendetegnet ved knowhow, den højeste kvalitet og et bredt sortiment - for eksempel inden for kogte, kurerede varer og kryddercoating af forskellige produkter med Deco Quick®-systemet. WIBERG er en af ​​specialisterne inden for pølseforhæng: Udover det klassiske sortiment udvikler mærket også individuelle foringsrør tilpasset kundens behov. WIBERG er også en kompetent partner, når det gælder at optimere opskrifter til fødevareproduktion.

Gewürzmüller leverer autentiske smagsprofiler til mesterpølse og kødprodukter. Som en af ​​pionererne, hvad angår ingredienser til slagtere, er mærket hurtigt blevet en af ​​de bedste leverandører til den globale kødindustri og fabrikanter af dagligvarefødevarer siden det blev grundlagt i 1896. I mellemtiden er BITEC® madkulturer sammen med mange andre innovative produkter blevet flagskibet af mærket Gewürzmüller. De beskyttede kulturer produceret i huset garanterer sikker mad - nøgleordbeskyttelse af listeria - samt optimal modning af rå pølser.

Krydderemølle Nesse står ikke kun for sofistikerede produktløsninger til produktion af førsteklasses fisk- og delikatesseprodukter, såsom dekorative krydderier og funktionelle produkter til fiskemodning og holdning frisk, men også for en bred vifte af økologiske produkter. Kvalitet tæller, og hvor det står "organisk", er der også "organisk". Det omfattende organiske sortiment inkluderer urter, krydderier, krydderiblandinger til kød- og pølseprodukter og en lang række bekvemmelighedsprodukter. Mottoet er: Gewürzmühle Nesse har gjort økologisk velsmagende og overkommelig - og har været i over 30 år.