Τεχνική Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων Καϊζερσλάουτερν

Ικανοί - προσανατολισμένοι στο μέλλον - συνεργάσιμοι - δεσμευμένοι

Η εκπαίδευση σε αρθρωτή μορφή

❏ Τα μαθήματα στοχεύουν στην ολιστική μετάδοση ενημερωμένων γνώσεων, ικανότητα δράσης, προσωπική ευθύνη και δέσμευση.

❏ Για το σκοπό αυτό, η οργάνωση διδασκαλίας πραγματοποιείται σε περιεκτικούς τομείς μάθησης, τις λεγόμενες ενότητες, οι οποίες αντικαθιστούν τη συμβατική διαίρεση σε διδακτικά αντικείμενα.

❏ Αποτελούν την απάντησή μας στην αυξημένη διεθνοποίηση, η οποία εκδηλώνεται για τις εταιρείες που αποδέχονται το κόστος σε αυστηρό κόστος, αυξημένη ανταγωνιστική πίεση και συνεχή πίεση για καινοτομία και θέτει ιδιαίτερες απαιτήσεις στην ποιότητα των εργαζομένων.

❏ Αυτό περιλαμβάνει τη σκέψη σε αλληλεξαρτήσεις, η οποία με τη σειρά της απαιτεί την ικανότητα να αναπτύσσει ανεξάρτητα λύσεις προβλημάτων, ειδικά για την παρακολούθηση της παραγωγής καθώς και για εργασίες σχεδιασμού, διαχείρισης και μάρκετινγκ. Οι ενότητες είναι:

❏ βασίζεται σε επιχειρησιακές διαδικασίες, οργανωτικές δομές και συγκεκριμένα επαγγελματικά καθήκοντα.

❏ Με στόχο τη μετάδοση εξειδικευμένων γνώσεων και δεξιοτήτων ❏ Σχεδιασμένο για ενήλικες.

❏ Δομημένο κατά τρόπο μαθησιακό-λογικό και προσανατολισμένο στο πρόβλημα.

❏ διεπιστημονική, ολιστικά προσανατολισμένη.

❏ περιγράφεται από τα σκευάσματα-στόχους.

❏ Αυτόνομες ενότητες πιστοποίησης, ξεχωριστά ελεγμένες και πιστοποιημένες.