Maurer-Atmos Middleby GmbH




Kindle picture street 100
78479 Reichenau ,
Τηλ .: +49 (0)7531 9422-0
Φαξ: +49 (0)7531 9422-190
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από κακόβουλη χρήση Για να εμφανίσετε την Javascript πρέπει να είναι ενεργοποιημένη!
Website: https://www.maurer-atmos.de
Ενημερώθηκε: 16.12.2021
Μέλος από: 16.10.2012

Εξακολουθεί να καπνίζει - και είναι για πάνω από 90 χρόνια

Η Maurer-Atmos Middleby GmbH είναι γνωστή για τα υψηλής ποιότητας συστήματα καπνού και παραγωγής της και ως ένας από τους κορυφαίους προμηθευτές στον τομέα της θερμικής επεξεργασίας προϊόντων κρέατος, ψαριών και πουλερικών. Η παραδοσιακή γερμανική εταιρεία αντιπροσωπεύει αποτελεσματικά συστήματα εγκαταστάσεων και προηγμένες μηχανολογικές λύσεις και δραστηριοποιείται παγκοσμίως με εξειδικευμένα πρακτορεία και συνεργάτες σε περισσότερες από 90 χώρες. Εκτός από τα υψηλά πρότυπα ποιότητας, ιδιαίτερη προσοχή δίνεται και στην ανάπτυξη της λεγόμενης τεχνολογίας «CMP-Continuous Maturing Process». Για το σκοπό αυτό, η Maurer-Atmos έχει τελειοποιήσει την κλιματική διαδικασία για ξήρανση, ωρίμανση και ζύμωση. Με τη διαδικασία ωρίμανσης CMP, η παραγωγή μπορεί να πραγματοποιηθεί χωρίς διακοπές. Η πρόσφατα αναπτυγμένη διαδικασία CPM καθιστά δυνατή την παραγωγή προϊόντων με υψηλή απόδοση και χωρίς ξηρό άκρο.

Η εταιρεία Maurer-Atmos Middleby GmbH ιδρύθηκε στις αρχές του 20ου αιώνα στο νησί Reichenau (Λίμνη της Κωνσταντίας). Από τον Ιούλιο του 2011, η Maurer-Atmos είναι μέλος του αμερικανικού ομίλου The Middleby Corporation στο τμήμα "Processing & Packaging Technology Brands".






Λέξεις-κλειδιά: απόψυξη φυτών | Γραμμές ψησίματος | θάλαμοι βιομηχανικού κλίματος έως προελαστικά | Συστήματα εντατικής ψύξης | κρύο κάπνισμα | Μαγειρικά φυτά | μετά την ωρίμανση | συστήματα καπνού | γεννήτρια καπνού | ξηρός