REICH Thermoprocess Technology GmbH

Το REICH είναι το παλαιότερο όνομα της Γερμανίας στον τομέα των συστημάτων θερμικής επεξεργασίας τροφίμων και είναι ένας από τους κορυφαίους προμηθευτές στον κόσμο σε αυτόν τον κλάδο. Προσφέρουμε λύσεις για θερμική επεξεργασία κρέατος και αλλαντικών, ψαριών, πουλερικών, τυριών, φαγητού και πολλά άλλα.

ΠΛΟΥΣΙΟΣ ΑΕΡΟΠΛΑΣΤΕΡ^® UK

Το REICH AIRMASTER^® Το ΗΒ είναι ένας πραγματικός πολυμήχανος και το κλασικό στο REICH. Οι πιθανές χρήσεις του κυμαίνονται από το κοκκίνισμα, το στέγνωμα, το ζεστό και κρύο κάπνισμα, το μαγείρεμα, το μαγείρεμα με αγωγή μέχρι το ψήσιμο, την ωρίμανση και την ψύξη. Λειτουργεί με κάθετη ροή αέρα και αναπτύχθηκε κυρίως για κρέμασμα προϊόντων.

ΠΛΟΥΣΙΟΣ ΑΕΡΟΠΛΑΣΤΕΡ^® UKQ AIRJET

Το REICH AIRMASTER^® Το UKQ AIRJET είναι το πιο ισχυρό παγκόσμιο σύστημα πολλαπλής ροής στον κόσμο. Λόγω των εξαιρετικά υψηλών αποθεμάτων ισχύος του, μπορούν να πραγματοποιηθούν παραγωγικές δυνατότητες που είναι πολύ πάνω από τις συμβατικές τιμές. Η ομοιομορφία της ξήρανσης και της θερμικής επεξεργασίας αυτού του συστήματος είναι αξεπέραστη. Αυτό το σύστημα διασταυρούμενης ροής λειτουργεί με εντελώς οριζόντια, εναλλασσόμενη ροή αέρα και αναπτύχθηκε ειδικά για προϊόντα ψεκασμού και βελτιστοποιήθηκε για πολλά χρόνια.

ΠΛΟΥΣΙΟΣ ΑΕΡΟΠΛΑΣΤΕΡ^® IC InterCooler

Το REICH AIRMASTER^® Το IC InterCooler είναι ένα πλήρες υβριδικό σύστημα που συνδυάζει τις λειτουργίες ενός καθολικού συστήματος (AIRMASTER^® Σειρά ΗΒ) με αυτά ενός συστήματος εντατικής ψύξης (AIRMASTER^® Σειρά IKK) σε συνδυασμό. Αυτό σημαίνει ότι όλες οι θερμικές διεργασίες, συμπεριλαμβανομένης ιδιαίτερα της εντατικής ψύξης, μπορούν να υλοποιηθούν σε ένα ενιαίο σύστημα. Λειτουργεί με κάθετη ροή αέρα και αναπτύχθηκε κυρίως για κρέμασμα προϊόντων.

ΠΛΟΥΣΙΟΣ ΑΕΡΟΠΛΑΣΤΕΡ^® ClimaStar

ΠΛΟΥΣΙΟΣ ΑΕΡΟΠΛΑΣΤΕΡ^® Τα συστήματα ClimaStar εγγυώνται προηγμένη τεχνολογία για την ασφαλή παραγωγή ακατέργαστων λουκάνικων, ημίξηρων προϊόντων και ακατέργαστου ζαμπόν. Δεν έχει σημασία αν πρόκειται για προωρίμανση, εφίδρωση, ξήρανση, ωρίμανση, κρύο κάπνισμα, μετά την ωρίμανση ή αποθήκευση. Είναι το σύστημα ροής αέρα σε συνδυασμό με την επεξεργασία αέρα και τον έλεγχο του συστήματος που επιτρέπει την τυποποιημένη, εξισορροπημένη ωρίμανση, το στέγνωμα και πιθανώς το κάπνισμα για κάθε μεμονωμένο προϊόν.