Heinrich GmbH

Η Heinrich GmbH ιδρύθηκε πριν από 30 χρόνια ως εταιρεία μηχανολογίας/ειδικής μηχανολογίας και έκτοτε ανέπτυξε και έφερε στην αγορά πολλούς καινοτόμους «βοηθούς» που σχετίζονται με την παραγωγή αλλαντικών, οι οποίοι έχουν λάβει μεγάλη αναγνώριση από ειδικούς.

Η «ομάδα βοηθών» χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι ο κατάλληλος βοηθός είναι διαθέσιμος για εσάς την κατάλληλη στιγμή. Η δύναμη είναι η ευέλικτη χρήση και η υψηλή οικονομική απόδοση. Η εστίαση είναι στην υψηλή αξιοπιστία και στο υπολογίσιμο κόστος.

Η «ομάδα βοηθών» αποτελείται από:

• "Thermo-Fix" - Η αυτόματη συσκευή εντερικής συγκόλλησης, Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευέλικτα, επωφεληθείτε από την εξοικονόμηση κόστους περιβλήματος και κλιπ.
• “Βοήθημα κρέμασης” – Εργονομική ανάρτηση λουκάνικων και δαχτυλιδιών, εξορθολογίζει και εναρμονίζει τον χώρο εργασίας.
• “Intestinal separator” – Υγιεινός διαχωρισμός εντέρου και μάζας αλλαντικών. Τα λουκάνικα που έχουν σκάσει κατά το γέμισμα ή δεν συμμορφώνονται με το πρότυπο, πιέζονται εδώ με μηχανή.
• “WUDU” – ψύξη με νέφος ψεκασμού μέσω εξάτμισης, εξοικονομείται έως και 95% της κατανάλωσης νερού, με σταθερό χρώμα του λουκάνικου, χωρίς έκπλυση των προϊόντων και μικρότερη απώλεια βάρους.
• “Separation Fix” – Διαχωρισμός και διαχωρισμός των λουκάνικων σε φυσικά περιβλήματα και περιβλήματα κολλαγόνου, ανάλογα με το μέγεθος του λουκάνικου και του μηχανήματος, έως 2.000 κιλά την ώρα στα υψηλότερα πρότυπα υγιεινής χάρη στον καθαρισμό του μηχανήματος χωρίς προβλήματα.