carnicero Stephan

Por supuesto, el zeitgeist también se ha abierto camino en nosotros, por eso hemos tenido en cuenta los hábitos y necesidades alimentarias de nuestros clientes con nuevos productos y ampliaciones de gama.

Los principios fijos son:

La necesidad de una cría de animales adecuada, sostenibilidad con respeto por los animales, ¡estamos comprometidos con esto! El idealismo es: decir adiós a los productos confeccionados o las bolsas confeccionadas para preparar sopas y salsas usted mismo y procesarlas de acuerdo con el buen arte de la cocina. Ya no tiene un sabor uniforme, pero a cada plato se le da su propio sello de sabor individual. ¡Creatividad, apertura a cosas nuevas y amor por el trabajo! Siempre puedes experimentar / ver / probar eso con nosotros.

Constantemente se inician nuevos "experimentos", como: nuevos platos, nuevas recetas de embutidos y carnes, nuevos productos en el sector de las charcuterías o regalos. Una vez a la semana, todo el equipo de producción se reúne para discutir cosas nuevas o productos generales y / o información del producto en la llamada reunión del equipo. Aclare los problemas de producción.

¡¡¡Por cierto!!! Gracias por el gran esfuerzo y apoyo, el compromiso diario y la confianza de nuestros grandes empleados, son parte esencial - también una motivación constante para un buen éxito - en nuestra rutina diaria, para satisfacción de nuestros clientes.