Federación de la industria cárnica alemana

BVDF - Asociación federal de la industria cárnica alemana eV

Origen y tarea

Los fabricantes industriales de carne y productos cárnicos en Alemania formaron por primera vez una Reichsverband en 1924. Se trata de empresas de origen artesanal cuyos intereses especiales no siempre pueden estar representados en las organizaciones artesanales. La transición entre empresas artesanales e industriales, similar a la actual, fue fluida. Según los estatutos, la Asociación Federal de la Industria de la Carne Alemana tiene las siguientes funciones:

 - Percibir, promover y proteger todos los intereses comunes de la industria que representa.

 - Asesorar y representar a la industria que forma parte de ella en todos los asuntos profesionales y demás asuntos generales, económicos, políticos, legales y técnicos.

 - Abogar por la competencia leal entre los miembros de las empresas.

 - Mantener el intercambio de información profesional y técnica tanto en la industria como con los negocios y la ciencia.

Los objetivos de la asociación se han establecido deliberadamente de manera muy amplia para tener en cuenta todos los deseos y demandas de los miembros.

La afiliación a la Asociación Federal de la Industria de la Carne Alemana es voluntaria. Sin embargo, el requisito previo es que la empresa que presenta la solicitud tenga su sede en la República Federal de Alemania y procese carne. No existen restricciones sobre la membresía de la asociación con respecto a las ventas mínimas, la forma corporativa o la membresía de ciertos grupos corporativos.

La Asociación Federal de la Industria de la Carne de Alemania cuenta actualmente con unas 210 empresas. Los miembros son predominantemente de tamaño mediano. Por lo tanto, la asociación debe asumir funciones de servicio en gran medida para las empresas afiliadas. Las leyes y los textos reglamentarios difíciles deben ser vertidos en formas comprensibles para que la empresa individual pueda reconocer los efectos prácticos e implementarlos en la vida cotidiana.