ELAB Analytics GmbH


Birlenbacher Strasse 14
57078 Siegen ,
Tel.: + 49 (0) 271 / 7750 444
Fax: + 49 (0) 271 / 7750 500
Contacto: Vera Sharp
Correo Electrónico: Esta dirección de correo electrónico está protegida contra robots de spam Para mostrar JavaScript debe estar activado!
página web: https://www.elab-analytik.de
actualizado: 25.10.2022
Miembro desde: 01.02.2021

Somos su socio fuerte para todo lo que tenga que ver con el análisis de alimentos.

ELAB Analytik GmbH es un laboratorio acreditado según DIN EN ISO/IEC 17025 y le ofrece una amplia gama de servicios analíticos que son interesantes e importantes para usted. Trabajamos principalmente de acuerdo con los procedimientos oficiales (métodos §64).

Gama de servicios (selección):

Investigaciones químicas para confirmar la calidad del producto y la declaración

  • Análisis completo de carne y productos cárnicos (BEFFE, etc.), conformidad con los principios rectores
  • Análisis nutricional (Big 7, Big 8) según LMIV
  • Allergene
  • aditivos
  • vitamina

Estudios microbiológicos para la seguridad del producto

- Tus productos crudos, intermedios y finales
- Según VO 2073/2005, recomendaciones de DGHM o sus requisitos / especificaciones individuales
- Selección de parámetros: recuento bacteriano total, enterobacterias, E. coli, salmonella, listeria
y mucho más

- Salmonella y Listeria también utilizando el método de PCR rápida (MDS)

Investigación de superficies (materiales) para evaluar la higiene ambiental

  • usando portaobjetos, hisopos o esponjas para rascar
  • Monitoreo de listeria

Pruebas de agua potable

  • de acuerdo con las normas de agua potable
  • microbiológico (incl. legionela)
  • químico (metales pesados, PAH, LHKW)

Higiene personal

  • Examen de muestras de heces en busca de salmonella (todos los datos se transmiten electrónicamente: fácil, claro y rápido)

Asesoramiento

Nuestros empleados calificados en el departamento de alimentos estarán encantados de asesorarlo y ayudarlo con todas las preguntas relacionadas con la legislación alimentaria, la higiene y la gestión de calidad, en la selección del alcance óptimo de los exámenes y en la interpretación de los resultados.

Debido a la participación regular en la formación continua, nuestro trabajo experto en la DLG y nuestra participación en los comités DIN y dentro de la GDCh, también podemos brindarle un apoyo competente para nuevos desarrollos.

esto es importante para nosotros

Accesibilidad, confiabilidad, confianza, calidad de nuestros datos, competencia, compromiso y flexibilidad, precios justos - clientes completamente satisfechos.

Pruébenos - ¡esperamos tener noticias suyas!

IMG_20201230_Foto1.jpg