Kerres sistemas de acondicionamiento GmbH

Típico KERRES: Y todo irá bien.

El lema de la empresa KERRES "Y todo estará bien“Significa sistemas innovadores de alta tecnología de las áreas de ahumado, cocina, aire acondicionado y lavado de la empresa tradicional de Suabia.

En el área Sistemas universales de cocción y horneado de humo KERRES presenta un nuevo sistema híbrido de circulación de aire.Esto significa que el aire circulante se puede utilizar vertical y horizontalmente en todos los procesos. Las ventajas son extremadamente diversas: tiempos de proceso más rápidos, mayor rendimiento, ahorro de energía, menor pérdida de peso y uniformidad absoluta con cargas elevadas de vehículos. La carga se puede realizar colgando o tumbado en el carro de tratamiento. De esta manera, por ejemplo, la carne seca o el mini salami en posición horizontal también se pueden tratar uniformemente con hasta 38 capas en estos sistemas.

El sistema también se puede ampliar para una mayor producción. Incluso el sistema de calefacción (electricidad, vapor, petróleo, gas) se puede cambiar después de la instalación. Es aplicable cualquier sistema de ahumado (aserrín, virutas de madera, humo por fricción y humo líquido).

Y por último, pero no menos importante, también hay una nueva interfaz clara y fácil de usar. direccion.

También en la zona aire acondicionado han pasado muchas cosas Ahora se puede implementar un innovador sistema de aspersión de aire para estancias grandes y amplias, que consigue una perfecta ventilación de las estancias. Esto, a su vez, garantiza resultados de producto perfectos y constantes.

El área de artesanía está perfectamente cubierto por nuestra gama Kerres de sistemas de cocción y ahumado. El cliente tiene la opción completa desde gabinetes compactos que ahorran espacio con generadores de humo integrados hasta sistemas universales con generadores de humo separados para todos los métodos de generación de humo.

En el área de limpieza, KERRES demuestra su fuerza innovadora con el sistema de lavado de contenedores KBW 202.

Además, están los sistemas de lavado continuo de la serie cleanline, que utilizarse para la limpieza y el secado rápidos y eficientes de cajas y equipos muy sucios. Estos sistemas también están disponibles con 2 carriles y están fabricados íntegramente en acero inoxidable. El accionamiento es ajustable. Puede ampliarse en cualquier momento gracias al diseño modular, por ejemplo, con módulos para limpieza de palets, soplado de aire frío y caliente o limpieza de moldes. Los sistemas se pueden suministrar con todos los tipos comunes de calefacción.

El sistema de lavado continuo compact cleanline S se ha desarrollado especialmente para la limpieza rápida y eficaz de cajas europeas E1-E2 y E3 con suciedad ligera o moderada.

Kerres sistemas de acondicionamiento GmbH, Manfred-von-Ardenne-Allee 11, 71522 Backnang

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