D. Gath Anlagenbau GmbH

Ristin tie 3
35641 tuomariston syy ,
Puh.: 0644561252-0
Faksi: 0644561252-20
Yhteystiedot: Herra Dietmar Gath
Sähköposti: Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta Näyttämään JavaScript on oltava päällä!
sivusto: http://www.d-gath.com
Päivitetty: 26.02.2015
Jäsen lähtien: 10.04.2013

D.Gath Anlagenbau GmbH on pätevä yhteyshenkilö projektin aikana ja sen jälkeen. Riippumatta siitä, onko se suunnittelu- tai rakennusvaiheessa - tai jopa koko järjestelmä on kehitettävä tai yksittäisiä osa-alueita uusittava. Tämä koskee erityisesti mittatilaustuotteita, kertatuotantoa, säännöllistä huoltoa ja asiantuntevaa testausta.

Matalan lämpötilan kuivaus (NTT-kuivaus) elintarvikealalla

Ruoan jalostuksen aikana sekä tuotteen että henkilöstön toimesta vapautuu vettä huoneilmaan vesihöyryn muodossa. Lisäksi kosteutta pääsee huoneeseen raikkaan ilman kautta. Kun tämä ilmankosteus on saavuttanut tietyn arvon, tuotteen kylmille pinnoille ja/tai tuotantotilojen seiniin ja kattoihin muodostuu kondenssivettä. Se ei ole toivottavaa. Tämän välttämiseksi huoneilman kastepisteen tulee olla alle tuotteen lämpötilan tai tuotantotilojen seinien ja kattojen lämpötilan. Tämä saavutetaan kosteudenpoistolla.

Ilma kuivuu kondensaatiolla. Tätä tarkoitusta varten tuotantotilojen ilma jäähdytetään kiertoilmaprosessilla selvästi huoneenlämpötilan alapuolelle. Tämä erottaa kosteuden kondensaatin muodossa kylmälämmönvaihtimissa. Sen jälkeen ilma lämmitetään takaisin huoneenlämpöiseksi ja puhalletaan huoneeseen. Siellä ilma voi taas imeä kosteutta.

Laskuputkilämmönvaihtimemme ovat kosteudenpoistolaitteidemme tärkeimmät komponentit!

Alhaisten kastepistelämpötilojen saavuttamiseksi ilma on jäähdytettävä -10°C:een. Tämän seurauksena lauhde jäätyy välittömästi ja muodostaa jäätä kylmien lämmönvaihtimien päälle. Tämän seurauksena lämmönvaihdin tukkeutuu hitaasti jäästä, kunnes sen läpi ei enää pääse virtaamaan ilmaa. Tämän välttämiseksi lämmönvaihdin on sulatettava (sulatettava) säännöllisin väliajoin. Tätä tarkoitusta varten kuumaa kaasua tai lämmintä suolaliuosta virtaa lämmönvaihtimen putkien läpi. Jotta tämä sulatusprosessi voi tapahtua erittäin nopeasti, lämmönvaihdin on suunniteltu syöksyputkilämmönvaihtimeksi. Sulanut jää voi valua alas syöksyputkesta!





Avainsanat: poistoilman puhdistus | Jäteveden käsittely | Kuljetinjärjestelmät | kylmäkuivaus | puhdistusjärjestelmät | Kuivaus | Kuivauslaitokset | lämmön talteenotto | Tulo- ja poistoilmajärjestelmät
Lueteltu: Muut jäähdytys menetelmiä | ilman desinfiointia | Jäähdytys / pakastuslaitteet | Hygienia / puhdistus / Laboratory Equipment | Kasvit / Manufacturing Engineering