Collège de la corporation des bouchers Berlin
Nous offrons
Séminaires de perfectionnement et de formation dans le métier de boucher, séminaires sur la viande pour les profanes intéressés, formations de vente et de motivation, informations et conseils compétents sur la viande et l'alimentation pour le public, assistance et conseils pour les boucheries et les entreprises.
Nous effectuons
Formation interentreprises pour les apprentis : Dans le cadre de leur formation professionnelle, tous les apprentis fréquentent l'école technique de boucherie. Les aspirants bouchers et vendeurs participent à des cours destinés à améliorer leur formation professionnelle. L'école de boucherie enseigne principalement dans le domaine de la pratique spécialisée et constitue donc un complément à la formation professionnelle en entreprise et à l'école professionnelle.
Cours de préparation à l'examen de maître artisan ou à l'examen de directeur commercial : Dans le cadre de cours du soir à temps partiel, nous préparons les bouchers à l'examen de maître artisan et les vendeurs à l'examen de directeur commercial. Les participants apprennent des domaines spécialisés théoriques et pratiques par des professeurs ayant une expérience pratique. Les examens ont lieu pendant le cours, afin de réduire la pression des examens. En tant que maître boucher, vous pouvez gérer votre entreprise de manière indépendante et former des apprentis. En tant que directeur commercial, vous pouvez diriger une boucherie qui vend uniquement des produits à base de viande et de charcuterie et former des apprentis à la vente.
Séminaires spécialisés pour les praticiens, par ex. B. Technologie, innovations, hygiène : Nous organisons des séminaires pour former des spécialistes, parfois en collaboration avec des experts. Nous vous aidons à être toujours à jour.
Mots-clés : économiste d'entreprise du métier de boucher | Maître boucher | Ecole de Maître Boucher | École de boucherie Berlin
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