SCHRÖDER Maschinenbau GmbH & Co. KG
|
Cinza 11 33824 werther , Tel .: + 49 (0) 05203 / 9700-0 Fax: + 49 (0) 05203 / 9700-79 E-mail: Este enderezo de correo-e está protexido contra spambots! Debe estar habilitado para amosar Javascript! páxina web: https://www.schroeder-maschinen.de actualizado: 21.02.2024 Membro dende: 10.05.2021 |
JBT Schröder - Tecnoloxía de inxección e marinado Como empresa mediana, SCHRÖDER Maschinenbau leva máis de 50 anos a súa sede en Werther, no leste de Westfalia. Desde 2018, a compañía forma parte da división FoodTech de JBT Corporation, un provedor global líder de solucións técnicas para áreas de produción esixentes nas industrias alimentaria e da aviación. Baixo a dirección de Gunnar Hepp, SCHRÖDER desenvolve e produce actualmente sistemas para o proceso de inxección e marinado para clientes de todo o mundo con máis de 100 empregados. Schröder ofrece así solucións de know-how e alta tecnoloxía que están totalmente automatizadas e conectadas en rede de forma intelixente como liñas de produción para procesamento de carne, aves e peixe e son recoñecidas en todo o mundo. Procesos de produción intelixentes para unha maior calidade do produto. Morrer Mezclador de salmoira BRIMAX permitir a produción de salmoira estandarizada baixo os máis altos requisitos de hixiene para todas as aplicacións de inxección, masaxe e marinado. O software exclusivo controla o proceso, guía ao operador e documenta todo o proceso de produción. Os controis de peso durante o lote, así como os tempos de arrefriamento e mestura uniformes son só algunhas das contribucións que o sistema BRIMAX proporciona para unha calidade de salmoira reproducible. A distribución uniforme da salmoira na carne garante Inyectores IMAX, porque o decapado tradicional de carne raramente é suficiente para os requisitos industriais. Os inxectores da serie IMAX garanten cantidades de inxección precisas mediante agullas ocas especiais, distribución uniforme de salmoira e un proceso de produción continuo en relación co deseño hixiénico. A tramitación final con Sistemas de masaxe MAX garante unha activación intensiva das proteínas, unha maior retención de auga e a tenrura do produto final. No futuro, SCHRÖDER seguirá facendo unha importante contribución para garantir que a industria alimentaria, e especialmente a industria cárnica, poidan subministrar aos seus clientes produtos de alta calidade con seguridade e na medida habitual.
JBT Schröder. Calidade e eficiencia baseadas no principio e na paixón.
Listado en: inxectores | Tranqueta | Inxectores / Tumble | Menger / mesturar | Plants / Manufacturing Engineering | Máquinas / Equipos |
|||
|