Huber Consulte Analytics


Thomas-Mann-Weg 11
59399 olfen ,
Tel .: 02595 383676
Fax: 02595 383677
contacto: Jürgen Huber
E-mail: Este enderezo de correo-e está protexido contra spambots! Debe estar habilitado para amosar Javascript!
páxina web: http://www.fleischer-beratung.de
actualizado: 01.12.2016
Membro dende: 10.10.2012

Análise química húmida

A nova gama de servizos tamén permite que as pequenas e medianas carnicerías realicen análises fiables de produtos en Alemaña por primeira vez. propia instalación de produción a levar a cabo. Isto aplícase a varias etapas de produción dentro da cadea do proceso. En poucos minutos, o cliente recibe os resultados da análise do produto de chem. Ingredientes Auga, graxa, proteína, BEFFE, NaCl e fosfato. Estes son inmediatamente discutidos co cliente e as correspondentes suxestións de optimización ou medidas correctoras son enviadas.

Así é como funciona o método de análise móbil:

As mostras son homoxeneizadas e analizadas por nós e os resultados son discutidos directamente contigo no lugar. Recibirás un certificado por cada resultado da análise e unha táboa que recolle todos os elementos analizados. Comentamos con vostede a conformidade legal dos resultados da análise e calquera potencial que xurda das receitas "demasiado boas".

Tecnoloxía innovadora

O método baséase na refracción da luz. A enerxía vibratoria dos grupos de moléculas funcionais rexístrase ópticamente. Emítense 256 lonxitudes de onda diferentes a unha distancia de 3 nanómetros. Cada lonxitude de onda ten unha enerxía luminosa específica. Cada lonxitude de onda emitida busca a enerxía vibratoria correspondente dos grupos de moléculas. Cando as ondas de enerxía se atopan, consomen entre si. Mídese a enerxía luminosa que sobra desta fusión.

NIR (medición de reflectancia infravermella próxima) significa que se mide a cantidade de luz que se reflicte ou que queda. Realízanse 400 medicións por proceso de análise. O total desta medición dá unha exploración específica. Se a materia prima cambia, o escaneo cambia. O ordenador compara esta exploración específica coas exploracións xa almacenadas no ordenador. Busca ata atopar 2 escaneos coincidentes. Cada exploración representa un parámetro. Entón, se atopou o escaneo correspondente, móstrase o valor almacenado da auga, por exemplo. Todo o proceso leva menos de 20 segundos.

Análise microbiolóxica

O cliente tamén ten a opción de que nós realicemos análises microbiolóxicas de acordo cos requisitos legais.
Exemplos de análises microbiolóxicas:
- Produtos cárnicos e embutidos dunha soa peza
- Embutidos crus e produtos crus curados
- alimentos/pratos tratados térmicamente e listos para consumir
- Carne picada e preparados cárnicos
- Exames do corpo animal
- Bebendo auga
- Ensaios de contacto de superficies
 
Estaremos encantados de responder a calquera dúbida sobre prezos e condicións!





Palabras chave: Análise | Parámetros químicos | declaración | Microbioloxía | valores nutricionais