D. Gate Anlagenbau GmbH


Vía Crucis 3
35641 motivo do xurado ,
Tel .: 0644561252-0
Fax: 0644561252-20
contacto: O señor Dietmar Gath
E-mail: Este enderezo de correo-e está protexido contra spambots! Debe estar habilitado para amosar Javascript!
páxina web: http://www.d-gath.com
actualizado: 26.02.2015
Membro dende: 10.04.2013

D.Gath Anlagenbau GmbH é o contacto competente durante e despois da finalización do proxecto. Independentemente de se está en fase de planificación ou construción, ou incluso hai que desenvolver un sistema completo ou renovar subáreas individuais. Isto aplícase en particular a produtos feitos a medida, produción única, mantemento regular e probas especializadas.

Secado a baixa temperatura (secado NTT) no sector alimentario

Durante o procesamento dos alimentos, a auga é liberada ao aire da sala en forma de vapor de auga polo produto e o persoal. Ademais, a humidade tamén se introduce na sala a través do aire fresco. Cando esta humidade do aire acada un determinado valor, fórmase condensación nas superficies frías do produto e/ou nas paredes e teitos das salas de produción. Iso non é desexable. Para evitar isto, o punto de orballo do aire da sala debe estar por debaixo da temperatura do produto ou por debaixo da temperatura das paredes e teitos das salas de produción. Isto conséguese mediante a deshumidificación.

O aire é deshumidificado por condensación. Para este fin, o aire das salas de produción é arrefriado a temperaturas moi inferiores á temperatura ambiente mediante o proceso de circulación de aire. Isto separa a humidade en forma de condensado nos intercambiadores de calor fríos. Despois, o aire quéntase de novo a temperatura ambiente e inflárase na sala. Alí, o aire pode absorber de novo a humidade.

Os nosos intercambiadores de calor de baixada son os compoñentes máis importantes dos nosos dispositivos de deshumidificación.

Para alcanzar as baixas temperaturas do punto de orballo, o aire ten que ser arrefriado ata -10 °C. Como resultado, o condensado conxélase inmediatamente e forma xeo nos intercambiadores de calor fríos. Como resultado, o intercambiador de calor está lentamente obstruído de xeo ata que xa non pode fluír máis aire por el. Para evitar isto, o intercambiador de calor debe ser desconxelado (desconxelado) a intervalos regulares. Para este fin, o gas quente ou a salmoira quente flúe polos tubos do intercambiador de calor. Para que este proceso de desconxelación poida levarse a cabo moi rapidamente, o intercambiador de calor está deseñado como un intercambiador de calor de baixada. O xeo desconxelado pode escorrer pola baixante!





Palabras clave: purificación do aire de escape | Tratamento de augas residuais | Sistemas de transporte | secado en frío | sistemas de limpeza | Secado | Secado de plantas | recuperación de calor | Sistemas de subministración e escape de aire




Os nosos clientes premium