IMAXEMENTO PARA PERSOAL

O procesamento de imaxes é a clave para unha calidade 100%.

O ollo tamén come - o procesamento de imaxes ve máis

Producir produtos de forma fiable e sen defectos é cada vez máis importante na industria de alimentos, bebidas e envases. Esta presión leva a un grao extremadamente alto de automatización na produción e instalacións de produción perfectamente equipadas.

O procesamento de imaxes xoga un papel fundamental nestes procesos de automatización con altas esixencias en termos de velocidade e precisión e garante aos fabricantes as súas vantaxes competitivas. Esta probada tecnoloxía abre posibilidades fiables e potentes para o seguimento da calidade, tanto na inspección dos propios alimentos como na comprobación dos envases e o seguimento do produto. O alto nivel de automatización no procesado, envasado e probas de alimentos ofrece aos produtores importantes vantaxes xa que menos residuos e rexeitamentos contribúen a aumentar os beneficios. Os cheques mediante o procesamento de imaxes tamén poden evitar multas caras, que son impostas polos supermercados, por exemplo, se os produtos están incorrectamente etiquetados ou empaquetados. Todo isto fai que unha inspección ao 100% sexa inevitable, e estes sistemas de inspección se amortizan rapidamente.

Amplias posibilidades de aplicación

Antes de envasar alimentos e alimentos, é necesario comprobar se o contido cumpre os altos requisitos dos clientes. Os sistemas de alta velocidade utilízanse nunha gran variedade de áreas para controlar un gran número de características do produto. Estes sistemas de inspección verifican a forma e o tamaño, así como a cor ou o aspecto dun produto. Isto garante a calidade desexada do produto e o aspecto necesario. Moitas aplicacións de procesamento de alimentos usan sistemas de visión para solucionar problemas de produtos semielaborados ou acabados como parte dos seus procesos de control de calidade.

Por exemplo, a visión artificial pódese usar para inspeccionar automaticamente froitas e vexetais en busca de cor, tamaño ou forma e defectos. Para alimentos procesados ​​como galletas, tortillas, pizzas, etc., a visión artificial pódese utilizar, por exemplo, para detectar produtos defectuosos, medir o tamaño e a forma, detectar danos, buratos ou produtos queimados ou a correcta disposición e distribución das coberturas. pizzas , garantía de chocolates en caixa etc.

As aplicacións na industria de bebidas son igualmente diversas e inclúen o control de nivel, así como a inspección de contaminación por obxectos estraños ou botellas e inspección de latas, onde se verifican as etiquetas para a súa posición, calidade e contido correcto, por exemplo.

control de porcións

O procesamento de imaxes permite medir unha variedade de parámetros. Un exemplo diso son as máquinas de corte con cámaras integradas que permiten cortes extremadamente limpos. O tratamento da imaxe garante que as porcións de xamón, queixo ou touciño teñan sempre exactamente o mesmo contido e que se eviten extras.

envases de alimentos

Garantir que un produto estea ben embalado é de suma importancia en moitas áreas. Igualar o contido, a cor e a posición do logotipo para manter unha presentación coherente da marca é tan importante como verificar a integridade do envase para a pureza e a vida útil do produto.
Por exemplo, os envases que conteñan unha variedade de produtos compróbanse a cantidade, disposición e calidade correctas. Estes resultados pódense transmitir á unidade de control dunha planta de produción, a un sistema de adquisición de datos operativos ou a un sistema de planificación da produción.

etiquetaxe

Para garantir a seguridade dos consumidores, é necesario que os produtos estean correctamente etiquetados. Todos os ingredientes deben enumerarse con tanta precisión como a información nutricional. As aplicacións de tratamento de imaxes, por exemplo, comproban a presenza de etiquetas, len códigos e letras ou verifican pegadas.
Nalgunhas aplicacións, incluso a etiqueta, a imaxe do produto e a data de produción no envase compróbanse para determinar a posición, a calidade e a cor e se o contido real corresponde á impresión.

STEMMER IMAGING - orientado a solucións e fiable