Technikerschule Butzbach

खाद्य के औद्योगिक उत्पादन के लिए प्रसंस्करण और पैकेजिंग प्रक्रियाओं की योजना और कार्यान्वयन की आवश्यकता होती है। जटिल उत्पादन लाइनों को चालू, नियंत्रित, निगरानी और रखरखाव किया जाना है।

उत्पाद की गुणवत्ता की निरंतर निगरानी उच्च स्तर पर खाद्य सुरक्षा और लगातार उत्पाद गुणों की गारंटी देती है। इसके लिए स्वच्छता और गुणवत्ता प्रबंधन प्रणालियों की स्थापना, रखरखाव और निरंतर सुधार की आवश्यकता है।

उत्पादों की आवश्यकता निर्धारित की जानी है; कच्चे माल की खरीद, भंडारण और अंतिम उत्पादों की बिक्री की योजना बनाई, कार्यान्वित और नियंत्रित की जानी है। नए उत्पादों को विकसित करना होगा और बाजार के लिए तैयार करना होगा।

हम किसी उत्पाद समूह के लिए विशेषज्ञों को प्रशिक्षित नहीं करते हैं, लेकिन पेशेवर अनुभव वाले क्रॉस-इंडस्ट्री उन्मुख खाद्य तकनीशियनों को प्रशिक्षित करते हैं।

आप मध्य कार्यात्मक क्षेत्र में कई प्रकार के कार्य करेंगे और एक टीम और परियोजना-उन्मुख तरीके से काम करेंगे।

हम प्रदान करते हैं:

• पेय उद्योग के लिए व्यावहारिक संदर्भ
• वर्तमान शिक्षण सामग्री
• अध्ययन के सभी क्षेत्रों में प्रतिबद्ध शिक्षक
• आधुनिक परिसर
• गीसेनहाइम विश्वविद्यालय के साथ सहयोग
• व्यावहारिक अध्ययन यात्राएं (व्यापार मेले, खाद्य कंपनियां)
• परियोजनाओं की मांग

 प्रति प्रशिक्षण वर्ष केवल 80€ प्रयोगशाला शुल्क