मसाला उद्योग की एसोसिएशन

मसाला उद्योग के eV एसोसिएशन

76 मसाला प्रोसेसर और finishers स्पाइस उद्योग संघ के सदस्य हैं। वे परिष्कृत और उत्पादन मसाले मसाला मिश्रणों, मसाले की तैयारियाँ और अन्य मसालों - के बारे में 2010 करोड़ यूरो के लिए 284 में। माल और व्यापार का अनुभव, अपने वैश्विक कनेक्शन, विशेष स्थानीय ज्ञान और लगातार बाजार के अवलोकन के अपने ज्ञान की वजह से: मसाला उत्पादकों की महत्वपूर्ण भागीदार मसाला आयातकों हैं।

आँकड़ों के आसपास सालाना जर्मनी, जहां मात्रा और लाल शिमला मिर्च अच्छी तरह से आगे चल रहे हैं करने के लिए 95.000 टी मसाले, जायफल, जीरा, धनिया और अदरक के द्वारा पीछा के एक आयात दिखा।

मसाला उद्योग घरेलू, रेस्तरां, बड़े खानपान की सुविधा और व्यापार पर पुनर्विक्रय में मसाले के लिए मांग को पूरा करती है। साथ ही यह मांस प्रसंस्करण उद्योग में ध्यान देने के साथ कुटीर में खाद्य निर्माताओं और औद्योगिक क्षेत्रों के लिए शक्तिशाली भागीदार है।