रेक थर्मो प्रक्रिया प्रौद्योगिकी GmbH


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Updated: 21.06.2022
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भोजन के लिए थर्मल प्रोसेसिंग सिस्टम के क्षेत्र में REICH जर्मनी का सबसे पुराना नाम है और इस उद्योग में दुनिया के अग्रणी आपूर्तिकर्ताओं में से एक है। हम मांस और सॉसेज उत्पादों, मछली, मुर्गी पालन, पनीर, सुविधा भोजन और बहुत कुछ के थर्मल प्रसंस्करण के लिए समाधान प्रदान करते हैं।

रीच एयरमास्टर® UK

रीच एयरमास्टर® यूके रीच में एक वास्तविक ऑलराउंडर और क्लासिक है। इसके संभावित उपयोगों में लाली, सुखाने, गर्म और ठंडे धूम्रपान, खाना पकाने, संवहन खाना पकाने से लेकर बेकिंग, परिपक्व और ठंडा करने तक शामिल हैं। यह ऊर्ध्वाधर वायु प्रवाह के साथ काम करता है और मुख्य रूप से हैंगिंग उत्पादों के लिए विकसित किया गया था।

रीच एयरमास्टर® यूकेक्यू एयरजेट

रीच एयरमास्टर® UKQ AIRJET दुनिया का सबसे शक्तिशाली क्रॉस-फ्लो यूनिवर्सल सिस्टम है। इसके अत्यधिक उच्च शक्ति भंडार के कारण, उत्पादन क्षमता का एहसास किया जा सकता है जो पारंपरिक मूल्यों से बहुत ऊपर है। इस प्रणाली के सुखाने और गर्मी उपचार की एकरूपता नायाब है। यह क्रॉस-फ्लो सिस्टम पूरी तरह से क्षैतिज, वैकल्पिक वायु प्रवाह के साथ काम करता है और विशेष रूप से झूठ बोलने वाले उत्पादों के लिए विकसित किया गया था और कई वर्षों में अनुकूलित किया गया था।

रीच एयरमास्टर® आईसी इंटरकूलर

रीच एयरमास्टर® IC इंटरकूलर एक पूर्ण विकसित हाइब्रिड सिस्टम है जो एक यूनिवर्सल सिस्टम (AIRMASTER) के कार्यों को जोड़ती है।® यूके श्रृंखला) एक गहन शीतलन प्रणाली (AIRMASTER .) के साथ® IKK श्रृंखला) संयुक्त। इसका मतलब है कि विशेष रूप से गहन शीतलन सहित सभी थर्मल प्रक्रियाओं को एक ही प्रणाली में लागू किया जा सकता है। यह ऊर्ध्वाधर वायु प्रवाह के साथ काम करता है और मुख्य रूप से हैंगिंग उत्पादों के लिए विकसित किया गया था।

रीच एयरमास्टर® क्लाइमास्टार

रीच एयरमास्टर® क्लाइमास्टार सिस्टम कच्चे सॉसेज, अर्ध-सूखे माल और कच्चे हैम के सुरक्षित उत्पादन के लिए परिष्कृत तकनीक की गारंटी देता है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह पहले से पकने वाला है, पसीना आ रहा है, सूख रहा है, पक रहा है, ठंडा धूम्रपान कर रहा है, पकने के बाद या भंडारण कर रहा है। यह वायु उपचार और सिस्टम नियंत्रण के संयोजन में वायु प्रवाह प्रणाली है जो प्रत्येक व्यक्तिगत उत्पाद के लिए मानकीकृत, समान परिपक्वता, सुखाने और संभवतः धूम्रपान करने में सक्षम बनाता है।





कीवर्ड: बेकिंग सिस्टम | जलवायु पकने वाली प्रणालियाँ | खाना पकाने की सुविधाएं | उबलती केतली | शीतलन प्रणाली | धूम्रपान प्रणाली | धुआं जनरेटर




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