SCHR SCHDER Maschinenbau GmbH एंड कं किलोग्राम




एश 11
33824 Werther ,
दूरभाष.: + 49 (0) 05203 / 9700-0
फैक्स: + 49 (0) 05203 / 9700-79
ईमेल: यह ई - मेल पते spambots से संरक्षित किया जा रहा! जावास्क्रिप्ट को प्रदर्शित करने के लिए सक्षम किया जाना चाहिए!
वेबसाइट: https://www.schroeder-maschinen.de
Updated: 21.02.2024
के बाद से सदस्य: 10.05.2021

जेबीटी श्रोडर - इंजेक्शन और मैरीनेटिंग तकनीक

SCHRÖDER मास्चिनेंबाउ 50 ​​वर्षों से अधिक समय से एक मध्यम आकार की कंपनी के रूप में वेर्थर, ईस्ट वेस्टफेलिया में स्थित है। 2018 से, कंपनी जेबीटी कॉरपोरेशन के फूडटेक डिवीजन का हिस्सा रही है, जो खाद्य और विमानन उद्योगों में मांग वाले उत्पादन क्षेत्रों के लिए तकनीकी समाधान का एक अग्रणी वैश्विक प्रदाता है।

गुन्नार हेप के प्रबंधन के तहत, श्रोडर वर्तमान में 100 से अधिक कर्मचारियों के साथ सभी महाद्वीपों पर ग्राहकों के लिए इंजेक्शन और मैरीनेटिंग प्रक्रिया के लिए सिस्टम विकसित और उत्पादन कर रहा है। इस प्रकार श्रोडर तकनीकी जानकारी और उच्च तकनीक वाले समाधानों की आपूर्ति करता है जो मांस, पोल्ट्री और मछली प्रसंस्करण के लिए उत्पादन लाइनों के रूप में पूरी तरह से स्वचालित और बुद्धिमानी से नेटवर्क से जुड़े होते हैं और दुनिया भर में मान्यता प्राप्त हैं।

उच्च उत्पाद गुणवत्ता के लिए बुद्धिमान उत्पादन प्रक्रियाएँ।
मांस को सफलतापूर्वक ठीक करना केवल नमकीन पानी मिलाने से कहीं अधिक है। इस प्रक्रिया के लिए विशिष्ट मांस उत्पाद पूरी मांसपेशी, हड्डी वाला मांस और त्वचा के साथ और बिना त्वचा के मांस के टुकड़े और हड्डी रहित मांस हैं।

Умереть ब्रिमैक्स झील मिक्सर सभी इंजेक्शन, मालिश और मैरीनेटिंग अनुप्रयोगों के लिए उच्चतम स्वच्छता आवश्यकताओं के तहत मानकीकृत नमकीन पानी के उत्पादन को सक्षम करना। अद्वितीय सॉफ़्टवेयर प्रक्रिया को नियंत्रित करता है, ऑपरेटर का मार्गदर्शन करता है और संपूर्ण उत्पादन का दस्तावेज़ीकरण करता है। चार्ज करते समय वजन की जांच करना और लगातार ठंडा करने और मिश्रण करने का समय ऐसे कुछ योगदान हैं जो ब्रिमैक्स प्रणाली पुनरुत्पादित नमकीन गुणवत्ता में करती है।

वे मांस में नमकीन पानी के समान वितरण की गारंटी देते हैं आईमैक्स इंजेक्टर, क्योंकि मांस का पारंपरिक अचार औद्योगिक आवश्यकताओं के लिए शायद ही कभी पर्याप्त होता है। IMAX श्रृंखला के इंजेक्टर विशेष खोखली सुइयों, समान नमकीन पानी वितरण और एक स्वच्छ डिजाइन के संबंध में निरंतर उत्पादन प्रक्रिया के माध्यम से सटीक इंजेक्शन मात्रा की गारंटी देते हैं।

के साथ अंतिम प्रसंस्करण मैक्स मसाज सिस्टम गहन प्रोटीन सक्रियण, जल बंधन में वृद्धि और अंतिम उत्पाद की कोमलता सुनिश्चित करता है।

श्रोडर यह सुनिश्चित करने में महत्वपूर्ण योगदान देना जारी रखेगा कि खाद्य उद्योग, और विशेष रूप से मांस उत्पाद उद्योग, अपने ग्राहकों को उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों को सुरक्षित रूप से और उस सीमा तक आपूर्ति कर सके जिस हद तक वे आदी हैं।

श्रोएडर_IMAX_420ECO_Filter.jpg


आईमैक्स इंजेक्टर

SCHROEDER_BRIMAX_2er_Group_Control.jpg

ब्रिमैक्स झील मिक्सर

श्रोएडर_MAX.jpg

         मैक्स मसाज सिस्टम

 

 

जेबीटी श्रोडर. सिद्धांत और जुनून पर आधारित गुणवत्ता और दक्षता।