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नसबंदी - रसायनों के उपयोग के बिना - यूवी-सी तकनीक का उपयोग हवा में निहित सूक्ष्मजीव जैसे कीटाणु, बैक्टीरिया, कवक और वायरस मनुष्यों में रोग पैदा कर सकते हैं और कच्चे माल और ताजा भोजन के संदूषण के माध्यम से खाद्य उत्पादन में समय से पहले खराब हो सकते हैं। BÄRO UV-C पर आधारित वायु और सतह कीटाणुशोधन में विशेषज्ञ है। यूवी-सी विकिरण के प्रभाव का उपयोग यहां किया जाता है, जो 99% तक सूक्ष्मजीवों को मारने की अनुमति देता है। यह सुरक्षित, इनकैप्सुलेटेड स्टरलाइज़ेशन सिस्टम में होता है जो इमारतों और खाद्य उत्पादन सुविधाओं में वेंटिलेशन और एयर कंडीशनिंग सिस्टम में एकीकृत होते हैं। अध्ययनों से पता चलता है कि सांस की बीमारियों, श्लेष्मा झिल्ली की समस्याओं और मांसपेशियों में दर्द जैसी नैदानिक ​​​​तस्वीरें निष्फल हवा के कारण काफी कम हो सकती हैं। खाद्य उत्पादन के लिए यूवी-सी कीटाणुशोधन के मुख्य लाभ परिचालन स्वच्छता के साथ-साथ गुणवत्ता के संरक्षण और उत्पादों की लंबी शेल्फ लाइफ में काफी सुधार करते हैं। गंध को खत्म करना और वसा को नष्ट करना - रसायनों के उपयोग के बिना निकास हवा की गंध और निकास वायु प्रणालियों में वसा जमा होटल, रेस्तरां और कैंटीन रसोई के लिए एक निरंतर समस्या है। आवासीय और मिश्रित उपयोग वाले क्षेत्रों में, रसोई से निकलने वाली हवा की गंध निवासियों को परेशान कर सकती है और इस प्रकार संघीय उत्सर्जन नियंत्रण अधिनियम (BImSchG) के सख्त प्रावधानों का उल्लंघन करती है। संवेदनशील दंड या यहां तक ​​कि कंपनी बंद होने का परिणाम हो सकता है। इनटेक हुडों और किचन एग्जॉस्ट एयर शाफ्ट में ग्रीस जमा होने से आग लगने का खतरा बहुत बढ़ जाता है और इसके लिए व्यापक रासायनिक सफाई की आवश्यकता होती है। BÄRO दोनों समस्या क्षेत्रों के लिए अभिनव समाधान प्रदान करता है। BÄRO की प्लाज्मा तकनीक फोटोलिटिक ऑक्सीकरण और अपघटन प्रक्रिया का उपयोग करके रसोई के निकास की गंध को स्थायी रूप से समाप्त कर देती है। यह पर्यावरणीय रूप से हानिकारक रासायनिक सफाई और समय लेने वाली और महंगी निकास पाइप निरीक्षण को अनावश्यक बनाता है। BÄRO KitTech UV-C ओजोन सफाई प्रणाली फोटोलिटिक ऑक्सीकरण का उपयोग करके निकास हवा में निहित वसायुक्त पदार्थों को जलाती है। यह आग के जोखिम को समाप्त करता है, फिल्टर प्रतिस्थापन और सिस्टम की सफाई अब आवश्यक नहीं है।