कृत्रिम केसिंग, उदाहरण के लिए कोलेजन कैसिंग या सेल्यूलोज फाइबर कैसिंग कच्ची सॉसेज जैसे कि धूम्रपान या हवा से सुखाने के लिए और साथ ही उबले हुए सॉसेज के लिए सॉसेज केसिंग जैसे कि कोल्ड कट्स (लियोनर, बीयर हैम, बीयर सॉसेज) या पका हुआ सॉसेज (लिवर सॉसेज, ब्लैक पुडिंग, जेली, प्रेस, हेड, प्रेस)।
नेचुरिन विस्कोफैन जीएमबीएच
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नेचुरिन सॉसेज केसिंग के उत्पादन में दुनिया की अग्रणी कंपनियों में से एक है।
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Wiberg
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WIBERG बाजार में अभिनव, रचनात्मक आवेग प्रदान करता है और पूरी तरह से समन्वित मसालों, सक्रिय अवयवों और सॉसेज के लिए खड़ा है। पारंपरिक ब्रांड को पता है कि कैसे इसकी विशेषता है ...
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