STEMMER KÉPALKOTÓ

A képfeldolgozás a 100%-os minőség kulcsa

A szem is eszik – a képfeldolgozás többet lát

A termékek megbízható és hibamentes előállítása egyre fontosabbá válik az élelmiszer-, ital- és csomagolóiparban. Ez a nyomás rendkívül magas szintű automatizálást eredményez a gyártásban és a tökéletesen felszerelt gyártóberendezéseket.

A képfeldolgozás kulcsszerepet játszik az ilyen automatizálási folyamatokban, amelyek magas sebességi és pontossági követelményeket támasztanak, és biztosítja a gyártók versenyelőnyeit. Ez a bevált technológia megbízható és hatékony minőségellenőrzési lehetőségeket nyit meg mind magának az élelmiszernek a vizsgálatakor, mind a csomagolás ellenőrzésekor és a termékek nyomon követésekor. Az élelmiszer-feldolgozás, csomagolás és tesztelés magas szintű automatizálása jelentős előnyöket kínál a termelőknek, mivel a kevesebb hulladék és selejt hozzájárul a profit növekedéséhez. A képfeldolgozást alkalmazó ellenőrzések elkerülhetik a szupermarketek által kiszabott drága bírságokat is, például ha a termékek helytelen címkézése vagy csomagolása van. Mindez elengedhetetlenné teszi a 100%-os ellenőrzést – és az ilyen ellenőrző rendszerek gyorsan megtérülnek.

Széleskörű alkalmazási lehetőségek

Az élelmiszerek és italok csomagolása előtt ellenőrizni kell, hogy a tartalom megfelel-e a vásárlók magas követelményeinek. A nagysebességű rendszereket a legkülönfélébb területeken használják a termékek különféle jellemzőinek vezérlésére. Ezek a tesztrendszerek ellenőrzik a termék alakját és méretét, valamint színét vagy megjelenését. Ez biztosítja a kívánt termékminőséget és megjelenést. Számos élelmiszeripari alkalmazás használ vizuális rendszereket a félkész vagy késztermékek hibaelhárítására a minőség-ellenőrzési folyamatok részeként.

Például a képfeldolgozás segítségével automatikusan ellenőrizhető a gyümölcsök és zöldségek színe, mérete vagy alakja, valamint a hibák. Feldolgozott élelmiszereknél, mint például sütemények, tortillák, pizzák stb., a képfeldolgozás alkalmazható például a hibás termékek észlelésére, méret- és formamérésre, sérülések, lyukak vagy égett termékek észlelésére, vagy akár a feltétek helyes elrendezésére és elosztására. pizzákon, dobozos csokoládékon stb.

Az italiparban is hasonlóan sokrétűek az alkalmazások, amelyek magukban foglalják a töltésszint-ellenőrzést, valamint az idegen testek vagy palackok és dobozok általi szennyeződések vizsgálatát, ahol például a címkék helyzetét, minőségét és tartalmát ellenőrzik.

Adagolás ellenőrzése

A képfeldolgozás sokféle paraméter mérését teszi lehetővé. Példa erre a beépített kamerás vágógépek, amelyek rendkívül tiszta vágást tesznek lehetővé. A képfeldolgozás biztosítja, hogy a sonka-, sajt- vagy szalonnaadagok mindig teljesen azonos tartalommal rendelkezzenek, és elkerüljék az extrákat.

Élelmiszer csomagolás

A termék megfelelő csomagolásának biztosítása számos területen rendkívül fontos. A tartalom, a szín és az embléma egységessége az egységes márkamegjelenítés fenntartásához ugyanolyan fontos, mint a csomagolás sértetlenségének ellenőrzése a termék tisztasága és eltarthatósága szempontjából.
Például a nagyszámú terméket tartalmazó csomagolást ellenőrizzük a megfelelő mennyiség, elrendezés és minőség szempontjából. Ezek az eredmények továbbíthatók egy termelő üzem vezérlőegységéhez, egy termelési adatgyűjtő rendszerhez vagy egy termeléstervező rendszerhez.

Címkézés

A fogyasztók biztonságának garantálása érdekében a termékek helyes címkézése szükséges. Minden összetevőt ugyanolyan pontosan fel kell tüntetni, mint a tápértékkel kapcsolatos információkat. A képfeldolgozó alkalmazások például ellenőrzik a címkék meglétét, olvasnak kódokat és betűket, vagy ellenőrzik a nyomatokat.
Egyes alkalmazásokban a csomagoláson található címkézést, termékképet és gyártási dátumot ellenőrzik a helyzet, a minőség és a szín tekintetében, és ellenőrzik, hogy a tényleges tartalom megfelel-e a nyomatnak.

STEMMER IMAGING – megoldás-orientált és megbízható