SCHRÖDER Maschinenbau GmbH & Co. KG




Էշ 11
33824 Վերթեր ,
Հեռ. + 49 (0) 05203 / 9700-0
Ֆաքս: + 49 (0) 05203 / 9700-79
email: Այս e-mail հասցեն պաշտպանված է սպամ Ցուցադրելու JavaScript- ը պետք վառեց.
կայք: https://www.schroeder-maschinen.de
Թարմացվել է: 21.02.2024
Անդամ է սկսած: 10.05.2021

JBT Schröder - ներարկման և մարինացման տեխնոլոգիա

SCHRÖDER Maschinenbau-ն միջին չափի ընկերություն է, որը հիմնված է Արևելյան Վեստֆալիայի Վերթեր քաղաքում ավելի քան 50 տարի: 2018 թվականից ընկերությունը մտնում է JBT Corporation-ի FoodTech ստորաբաժանման մեջ, որը տեխնիկական լուծումների առաջատար համաշխարհային մատակարար է սննդի և ավիացիոն արդյունաբերության պահանջարկ ունեցող արտադրական տարածքների համար:

Gunnar Hepp-ի ղեկավարությամբ, SCHRÖDER-ը ներկայումս մշակում և արտադրում է համակարգեր ներարկման և մարինացման գործընթացի համար բոլոր մայրցամաքներում գտնվող հաճախորդների համար, որտեղ կա ավելի քան 100 աշխատակից: Այսպիսով, Schröder-ը տրամադրում է նոու-հաու և բարձր տեխնոլոգիական լուծումներ, որոնք լիովին ավտոմատացված են և խելամտորեն ցանցային՝ որպես մսի, թռչնամսի և ձկան վերամշակման արտադրական գծեր և ճանաչված են ամբողջ աշխարհում:

Խելացի արտադրական գործընթացներ՝ արտադրանքի ավելի բարձր որակի համար:
Մսի հաջող բուժումը ավելին է, քան պարզապես աղաջր ավելացնելը: Գործընթացի համար բնորոշ մսամթերքն են՝ ամբողջական մկանները, ոսկորներով միսը և մսի կտորները մաշկով և առանց ոսկորների, ինչպես նաև առանց ոսկորների միսը:

որ BRIMAX աղաջրի խառնիչ հնարավորություն է տալիս արտադրել ստանդարտացված աղաջրեր՝ հիգիենայի ամենաբարձր պահանջներին համապատասխան բոլոր ներարկման, մերսման և մարինացման համար: Եզակի ծրագրաշարը վերահսկում է գործընթացը, ուղղորդում է օպերատորին և փաստաթղթավորում է ամբողջ արտադրությունը: Լիցքավորման ժամանակ քաշի ստուգումը և սառեցման և խառնման հետևողական ժամանակները միայն այն ներդրումն են, որ BRIMAX համակարգը կատարում է վերարտադրվող աղաջրի որակը:

Մսի մեջ աղաջրի հավասարաչափ բաշխումը երաշխավորված է IMAX ներարկիչներ, քանի որ մսի ավանդական թթու վարունգը հազվադեպ է բավարարում արդյունաբերական պահանջներին։ IMAX սերիայի ներարկիչները երաշխավորում են ներարկման ճշգրիտ քանակություն հատուկ խոռոչ ասեղների միջոցով, աղի հավասար բաշխում և հիգիենիկ դիզայնի հետ կապված շարունակական արտադրության գործընթացը:

Վերջնական խմբագրումը հետ MAX մերսման համակարգեր ապահովում է սպիտակուցի ինտենսիվ ակտիվացում, ջրի պահպանման ավելացում և վերջնական արտադրանքի քնքշություն:

SCHRÖDER-ը կշարունակի կարևոր ներդրում ունենալ ապահովելու համար, որ սննդի արդյունաբերությունը և հատկապես մսամթերքի արդյունաբերությունը կարողանա ապահովել իր հաճախորդներին բարձրորակ արտադրանք ապահով և այնքանով, որքանով նրանք սովոր են:

Schroeder_IMAX_420ECO_Filter.jpg


IMAX ներարկիչ

SCHROEDER_BRIMAX_2er_Group_Control.jpg

BRIMAX աղաջրի խառնիչ

Schroeder_MAX.jpg

         MAX մերսման համակարգեր

 

 

JBT Schroeder. Որակ և արդյունավետություն՝ հիմնված սկզբունքի և կրքի վրա:

 










Մեր պրեմիում հաճախորդները