ELAB Analytics GmbH

Kami adalah mitra kuat Anda untuk segala hal yang berkaitan dengan analisis makanan

ELAB Analytik GmbH adalah laboratorium yang terakreditasi menurut DIN EN ISO/IEC 17025 dan menawarkan berbagai layanan analisis yang menarik dan penting bagi Anda. Kami terutama bekerja sesuai dengan prosedur resmi ( methods64 metode).

Rentang layanan (pilihan):

Investigasi kimia untuk mengkonfirmasi kualitas dan pernyataan produk

• Analisis lengkap daging dan produk daging (BEFFE, dll.), sesuai dengan prinsip panduan
• Analisis nutrisi (Big 7, Big 8) menurut LMIV
• alergen
• Aditif
• Vitamin

Studi mikrobiologi untuk keamanan produk

- Produk mentah, setengah jadi, dan akhir Anda
- Menurut VO 2073/2005, rekomendasi DGHM atau persyaratan / spesifikasi individual Anda
- Pemilihan parameter: jumlah bakteri total, enterobacteria, E. coli, salmonella, listeria
dan banyak lagi
- Salmonella dan Listeria juga menggunakan metode rapid PCR (MDS)

Investigasi permukaan (material) untuk mengevaluasi kebersihan lingkungan

• menggunakan slide, penyeka atau spons gores
• Pemantauan Listeria

Tes air minum

• menurut peraturan air minum
• mikrobiologis (termasuk legionella)
• kimia (logam berat, PAH, LHKW)

kebersihan pribadi

• Pemeriksaan sampel tinja untuk Salmonella (semua data ditransmisikan secara elektronik - sederhana, jelas dan cepat)

Nasihat

Karyawan kami yang memenuhi syarat di departemen makanan akan dengan senang hati memberi saran dan mendukung Anda dengan semua pertanyaan yang berkaitan dengan undang-undang makanan, kebersihan dan manajemen kualitas, dengan pemilihan ruang lingkup pemeriksaan yang optimal dan dengan interpretasi hasil.

Karena partisipasi reguler dalam pelatihan lebih lanjut, pekerjaan ahli kami di DLG dan partisipasi kami dalam komite DIN dan di dalam GDCh, kami juga dapat memberi Anda dukungan yang kompeten untuk perkembangan baru.

Ini penting bagi kami

Aksesibilitas, keandalan, kepercayaan, kualitas data kami, kompetensi, komitmen dan fleksibilitas, harga yang wajar - pelanggan yang benar-benar puas.

Uji kami - kami menantikan tanggapan Anda!